Record Guinness: Cea mai mare salată taboulé din lume, pregătită în Liban

• Life-Inedit

  • PRIMELE IMAGINI cu fetiţa cuplului Beyonce - Jay-Z şi mesajul părinţilor către Blue Ivy Carter - GALERIE FOTO 08:02
  • Mihaela Rădulescu este "Lolita", într-un clip de prezentare a ultimei linii vestimentare a Danei Budeanu -VIDEO 20:12
  • Kim Basinger şi Mickey Rourke vor juca din nou împreună, într-un thriller politic 18:15
  • Te-ai uitat la "Singur acasă"? CUM ARATĂ ACUM Macaulay Culkin. Imaginile ÎNGRIJORĂTOARE cu vedeta - FOTO 12:26
  • Madonna, în pericol? Un bărbat "extrem de psihotic" condamnat că a hărţuit-o pe vedetă a evadat 11:32

Sub supravegherea unui reprezentant al Guinness World Records, 250 de bucătari şi 50 de maeştri bucătari de la Şcoala publică de gastronomie din Liban au preparat o salată taboulé uriaşă, de peste 3,5 tone, pentru care au fost necesare 1.600 de kilograme de pătrunjel, 1.500 de kilograme de tomate şi 420 de kilograme de ceapă.

Sâmbătă, 250 de bucătari libanezi au stabilit un alt record Guinness, pentru cel mai mare platou cu hummus, preparând împreună peste două tone din acest piure de năut.

Organizatorii au anunţat că acesta este "un eveniment patriotic de amploare naţională", vizând să revendice caracterul libanez al hummusului, dar şi al salatei taboulé.

Cele două feluri de mâncare sunt obiectul unei dispute culturale între Israel şi Liban - doi vecini aflaţi în război -, în ceea ce priveşte originea şi naţionalitatea lor.

Hummusul este un amestec de năut, pastă de susan, ulei de măsline, suc de lămâie şi usturoi. Taboulé este o salată din bulgur (crupe de grâu), pătrunjel, ceapă, roşii tocate, ulei de măsline şi suc de lămâie.

În august, în oraşul Ehden, situat în nordul Libanului, a fost stabilit recordul pentru cel mai mare "kebbe" din lume, un fel de chiftea preparată din carne tocată, iaurt şi bulgur.