- Home
- Ştiinţă-Sănătate
- BUCUREŞTI, (10.04.2013, 14:49)
- Home
- Politic
- Economic
- Social
- Externe
- Sănătate
- Sport
- Life-Inedit
- Meteo
- Healthcare Trends
- Economia digitală
- Angajat în România
- Ieși pe plus
- Video
REMEDIU INEDIT pentru mahmureală: Reţeta prin care scapi de starea neplăcută
Remediul considerat tradiţional pentru mahmureală ar putea fi înlocuit cu un fel de mâncare mai puţin obişnuit şi mult mai uşor, care, potrivit specialiştilor, prezintă proprietăţi benefice bazate pe aspecte ştiinţifice.
1659 afișări
REMEDIU INEDIT pentru mahmureală: Reţeta prin care scapi de starea neplăcută (Imagine: Hepta)
Supa de tăiţei cu carne de vită ar putea fi remediul perfect pentru mahmureală, scrie Daily Mail.
Yak-a-mein, sau Old Sober ("Bătrânul treaz"), şi-a primit porecla în New Orleans, după ce a fost folosit de mulţi timp de zeci de ani ca să îşi revină după o noapte grea de petrecere.
Reţetele de preparare variază, dar supa este făcută în mod normal din sos de soia, tăiţei, carne de vită, pui sau creveţi, ceapă şi un ou bine fiert.
ULTIMELE ȘTIRI
-
Putin: „Nu vom ataca NATO, dar vom doborî toate avioanele F-16 trimise Ucrainei”
-
România intră în Air Schengen de la 31 martie. Ce schimbări apar şi ce trebuie să ştiţi
-
Atacul de la Moscova: Rusia susţine că deţine dovezi despre implicarea Ucrainei în masacru
-
FIFA şi UEFA caută răspunsuri pe fondul unei anchete de corupţie în Federaţia Spaniolă de Fotbal
Punctul forte al felului de mâncare specific asiatic este, potrivit profesorului Alyson Mitchell, de la Universitatea din California, combinaţia de săruri, proteine, carbohidraţi şi micronutrienţi, care acţionează în vindecarea durerii de cap.
Din punct de vedere medical, starea de mahmureală (sau "furtuna metabolică", potrivit lui Mitchell) apare când nivelurile ridicate de etanol (ingredientul toxic din alcool) în sânge, combinate cu deshidratarea şi cu efectul toxic al descompunerii alcoolului în acetaldehidă şi în substanţe chimice numite congeneri.
Simptomele includ dureri de cap, greaţă, oboseală, dureri şi slăbiciune.
"Vinul roşu şi lichiorurile tari, precum brandy-ul şi whisky-ul, conţin niveluri mai ridicate de congeneri faţă de vinul alb şi băuturi spirtoase, precum vodca", a adăugat profesoara Mitchell, explicând în continuare cum fiecare ingredient din supa cu tăiţei ajută la învingerea mahmurelii.
Astfel, ouăle conţin un aminoacid numit cisteină care elimină acetaldehida din corp, sărurile înlocuiesc sodiul şi potasiul pierdute în urină din cauza efectului diuretic al alcoolului.
Vitamina B1, prezentă în carne şi peşte, poate ajuta, de asemenea, la prevenirea instalării glutaratului, o substanţă care are legătură directă cu durerea de cap specifică mahmurelii.
Proprietăţile tămăduitoare ale supei sunt cunoscute din folclorul american, potrivit căruia soldaţii din New Orleans care staţionau în Coreea în anii '50 învăţau să aprecieze puterea Yak-a-mein, dorind să aducă reţeta şi acasă.
Citește pe alephnews.ro: Sam Bankman-Fried a fost condamnat la 25 de ani de închisoare
Citește pe www.zf.ro: Capcana din maşinile şoferilor: Detaliul pe care conducătorii auto îl ignoră zilnic şi le poate aduce o amendă de 3.300 lei
Citește pe www.zf.ro: Pagina verde. Plastic – realităţi şi prejudecăţi. Ce se aruncă şi ce nu se aruncă în containerul pentru deşeuri din plastic?
Citește și: STUDIU: Şapte beneficii ale gălbenuşurilor
Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.
Propaganda Rusiei ajunge în Parlamentul European. Serviciile de informații de la Praga au desființat o rețea finanțată de Rusia care răspândea informații false despre războiul din Ucraina
Povestea unui fost corporatist care alături de un prieten a creat de la zero propria marcă de bere 100% românească
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
FOTO. Ea este cea mai sexy sportivă din culturismul românesc! Are un singur vis: „Asta îmi dă energie”
PROSPORT.RO
Noi informații despre Kate Middleton. Ce spun oficialii Casei Regale despre tipul de cancer al Prințesei de Wales
GANDUL.RO
Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"
ULTIMA ORǍ
vezi mai multe