Incidentul s-a produs pe 13 august, în localitatea Capodimonte, din provincia Viterbo. Potrivit informațiilor publicate de presa italiană, Rachele Ferrara a ieșit pe stradă și a început să ceară ajutor după ce o bucată de mâncare i-a blocat căile respiratorii.
Martorii au alertat imediat serviciile de urgență, iar echipajele medicale au ajuns rapid la fața locului. Personalul de intervenție a încercat timp îndelungat să o resusciteze pe tânăra.
Printre tehnicile folosite a fost și manevra Heimlich, utilizată în astfel de situații pentru îndepărtarea unui corp străin care blochează căile respiratorii.
După ce a fost stabilizată, femeia a fost transportată de urgență cu elicopterul la Spitalul „Santa Rosa” din Viterbo. Starea sa era însă extrem de gravă, în principal din cauza perioadei în care creierul a fost privat de oxigen.
Medicii au continuat să lupte pentru viața tinerei în secția de terapie intensivă.
În ciuda eforturilor depuse, starea ei nu s-a îmbunătățit, iar după șase zile de spitalizare medicii au constatat că leziunile provocate de lipsa de oxigen erau ireversibile.
Rachele Ferrara a fost declarată în moarte cerebrală în cursul serii de 18 august.
Familia tinerei și-a dat acordul pentru prelevarea organelor.