Locul din Italia unde s-a născut celebrul aperitiv Martini. Ce pot descoperi turiștii acolo
Casa Martini, situată în localitatea Pessione, îi invită pe turiști să descopere povestea celebrului vermut, printr-un muzeu, tururi ghidate, degustări și experiențe dedicate preparării cocktailurilor. Prețurile tururilor pornesc de la 20 de euro, potrivit turisti per caso.
Casa Martini este locul în care vizitatorii pot afla cum a devenit vermutul unul dintre simbolurile gastronomiei italiene.
Complexul se află în Pessione, în apropiere de orașul Chieri, și reunește spații dedicate istoriei brandului, producției și culturii băuturilor aromatizate. Experiențele oferite le permit vizitatorilor să descopere atât tradițiile care au stat la baza celebrului produs, cât și tehnicile moderne de preparare a cocktailurilor.
Istoria a început în secolul al XIX-lea, prin asocierea dintre Alessandro Martini, comerciant de vinuri, și Luigi Rossi, pasionat de plante aromatice. Cei doi au contribuit la dezvoltarea unui brand care avea să ducă tradiția vermutului piemontez pe piețele internaționale.
În 1864, compania s-a stabilit la Pessione, o localitate situată în apropiere de Torino, într-o poziție favorabilă dezvoltării activităților comerciale.
Vermutul este o băutură obținută prin aromatizarea vinului cu un amestec de plante, condimente și alte ingrediente. Regiunea Piemont are o tradiție îndelungată în producerea vinurilor aromatizate, iar rețetele și tehnicile utilizate au contribuit la dezvoltarea unor produse cunoscute în întreaga lume.
De-a lungul timpului, Martini și-a construit imaginea internațională și prin asocierea cu evenimente sportive și campanii publicitare. Un exemplu cunoscut este Martini Racing, proiectul care a legat marca de lumea automobilismului.
Ce pot vizita turiștii la Casa Martini
Unul dintre principalele puncte de atracție ale complexului este Galeria Mondo Martini, unde sunt expuse documente, imagini și obiecte care ilustrează evoluția brandului și transformarea sa într-un nume recunoscut la nivel mondial.
Vizitatorii pot descoperi și Muzeul de Istorie a Oenologiei, care reunește obiecte și instrumente legate de producerea vinului și de evoluția tehnicilor folosite de-a lungul timpului.
O altă componentă a vizitei este dedicată ingredientelor care dau vermutului aroma caracteristică. Plantele și condimentele atent selecționate sunt combinate pentru a obține echilibrul de gust specific diferitelor sortimente.
În funcție de turul ales, vizitatorii pot afla mai multe despre procesele de producție și despre sortimente cunoscute, precum Martini Rosso și Martini Bianco.
Cât costă tururile și degustările
Potrivit publicației citate, prețurile experiențelor organizate la Casa Martini pornesc de la 20 de euro.
Turul Martini Discovery, cu un tarif de pornire de 20 de euro, oferă o introducere în istoria și producția brandului. O altă opțiune este Martini Privilege, de la 25 de euro, care include o experiență dedicată plantelor aromatice și tehnicilor tradiționale de preparare a vermutului.
Pentru cei care vor să afle mai multe despre prepararea cocktailurilor, complexul organizează și activități interactive.
Martini Cocktail Experience costă 39 de euro și le oferă participanților ocazia de a prepara trei cocktailuri sub îndrumarea unor specialiști. La același preț, Vermouth Class le permite vizitatorilor să exploreze ingredientele aromatice și să creeze o rețetă personalizată de vermut.
O experiență mai amplă este Martini Ultimate Experience, al cărei tarif este de 60 de euro. Aceasta include o degustare interactivă a unor produse ale mărcii, însoțită de preparate culinare alese pentru a completa aromele băuturilor.
Informațiile despre tururi, disponibilitate și rezervări pot fi consultate pe site-ul oficial al Casa Martini.