Orașul din Italia unde înghețata se mănâncă tot anul. Are o alee dedicată săruturilor
Pizzo Calabro, situat în regiunea Calabria, este renumit pentru înghețata Tartufo, dar și pentru o alee decorată cu imagini ale celor mai cunoscute săruturi din istoria cinematografiei, potrivit turisti per caso.
Situat în provincia Vibo Valentia, pe Costa degli Dei (Coasta Zeilor), Pizzo Calabro este una dintre destinațiile care merită descoperite în sudul Italiei inclusiv în afara sezonului estival.
Centrul istoric este construit pe un promontoriu de tuf vulcanic, de unde se deschid priveliști asupra Golfului Sant’Eufemia. Străduțele înguste, balcoanele împodobite cu flori și piețele cu vedere spre mare îi conferă localității un farmec aparte, mai ales la apus.
Unul dintre locurile emblematice este Piazza della Repubblica, care funcționează ca o terasă naturală deasupra mării. De aici, vizitatorii pot admira apele Golfului Sant’Eufemia și plaja Pizzo Marina.
Localitatea, care are peste 8.000 de locuitori, are și o istorie bogată. Poziția sa strategică a transformat-o, în Evul Mediu, într-un punct de observație și apărare împotriva incursiunilor piraților și a conflictelor cu așezările învecinate.
Castelul în care a fost executat un rege
Printre principalele atracții istorice se numără Castelul Murat, o fortăreață aragoneză asociată cu unul dintre cele mai dramatice episoade din istoria orașului. A fost închis și executat, în 1815, Joachim Murat, fostul rege al Neapolelui și cumnatul lui Napoleon Bonaparte. După înfrângerea sa, Murat a încercat să-și recupereze regatul, însă a fost capturat și condamnat la moarte.
O altă atracție este Biserica Piedigrotta, un lăcaș de cult săpat în stâncă și decorat cu sculpturi în tuf. Amplasarea sa neobișnuită și atmosfera aparte o transformă într-un obiectiv interesant pentru cei care explorează împrejurimile.
Aleea săruturilor, un loc dedicat iubirii
Pizzo Calabro are și o latură romantică, pusă în valoare prin Vicolo dei Baci, cunoscută drept Aleea Săruturilor.
Potrivit unei povești locale, pe o scară abruptă din sat, un bărbat și-ar fi sărutat pentru prima dată viitoarea soție. Locul a devenit ulterior un simbol al iubirii, fiind amenajat pentru a celebra romantismul.
Aleea se află între Corso San Francesco și Via Marcello Salomone, iar pereții săi sunt decorați cu imagini ale unor săruturi celebre din cinematografie și literatură, inclusiv din filmele „Casablanca” și „La Dolce Vita”.
Inițiativa îi aparține lui Mimmo Pacifico, președintele asociației culturale „Carta Canta”, care a dorit să transforme acest spațiu într-un punct de atracție pentru îndrăgostiți și pentru turiștii aflați în căutarea unor locuri inedite.
În apropiere se află și Aleea Îmbrățișărilor, un alt spațiu dedicat sentimentelor, amenajat între Corso Garibaldi și Via del Mercato.
Desertul care a făcut orașul celebru
Dincolo de mare, istorie și romantism, Pizzo Calabro este cunoscut în toată Italia pentru Tartufo di Pizzo, un desert pe bază de înghețată, devenit simbolul gastronomic al localității.
Potrivit legendei locale, rețeta ar fi apărut în 1952, când un cofetar a fost nevoit să improvizeze un desert pentru o nuntă. Rezultatul a fost o înghețată cu o formă și o combinație de arome care au cucerit rapid iubitorii de dulciuri.
Preparatul tradițional combină înghețata de alune de pădure cu cea de ciocolată, având în centru o umplutură de ciocolată neagră topită. Desertul este acoperit cu un strat de cacao amară, care completează gustul dulce și intens.
Tartufo di Pizzo a devenit un reper al gastronomiei locale și beneficiază de protecție europeană IGP (Indicație Geografică Protejată), care leagă produsul de originea sa geografică.