Focaccia

Locul unde toamna are gust de miere și focaccia. În zonă sunt vila unei regine și străduțe cu nume misterioase

Într-un loc din Italia, toamna are gust de miere și focaccia. În zonă sunt, printre altele, vila unei regine și străduțe cu nume misterioase. Este vorba despre Liguria, regiunea din nord vestul țării.

Focaccia cu măsline și roșii, gata în 3 ore. Rețeta simplă care nu necesită frământare

O focaccia pufoasă, cu margini crocante, măsline și roșii cherry poate fi pregătită acasă în aproximativ trei ore, fără mixer și fără frământarea clasică a aluatului. Preparatul se face direct într-un bol, cu o lingură de lemn, iar cea mai mare parte a timpului este rezervată dospirii.

Poveste incredibilă. Cum a apărut în urmă cu 64 de ani o rețetă celebră în prezent

Un produs foarte popular în zona Napoli a apărut dintr-o întâmplare. Este povestea incredibilă a unui sortiment de focaccia care este preparat de peste 60 de ani. Totul a pornit de la un cadou.