Uleiul extravirgin italian, în pericol. Criza producătorilor poate ajunge la raft

Uleiul extravirgin italian intră într-o perioadă dificilă înaintea începerii unei noi campanii de recoltare. Producătorii se confruntă cu vânzări lente, stocuri ridicate și costuri tot mai mari.

Problema apare atunci când prețul plătit producătorilor nu mai acoperă costurile de producție, conform Money.it.

În aceste condiții, unele exploatații se tem că următoarea recoltă ar putea deveni mai puțin rentabilă. Dacă producția internă va scădea, presiunea ar putea ajunge ulterior și la prețurile plătite de consumatori.

Sectorul italian al uleiului de măsline generează aproximativ 2,3 miliarde de euro. Activitatea implică 619.000 de întreprinderi și peste un milion de hectare cultivate cu măslini.

Confagricoltura, Unapol și Assofrantoi cer Guvernului recunoașterea situației de criză. Asociațiile solicită inclusiv un fond extraordinar pentru sprijinirea producătorilor.

Printre propuneri se află suspendarea timp de 12 luni a ratelor unor credite. Producătorii cer și garanții publice pentru renegocierea datoriilor.

Guvernul pregătește, la rândul său, investiții pentru sectorul agricol. Proiectul ColtivaItalia prevede 300 de milioane de euro pentru planul olivicol 2026-2030.

Deocamdată, stocurile disponibile limitează riscul unei scumpiri bruște în supermarketuri. Situația ar putea deveni diferită odată cu următoarea recoltă.

Dacă producția italiană scade, iar costurile rămân ridicate, prețul uleiului extravirgin ar putea crește.