restaurant romanesc

Lorena, proprietara restaurantului Plaxinta din Zaragoza, gătește rețetele pe care le-a învățat din familie. Are în meniu plăcinte, salată de vinete și brânză de burduf

Restaurantul Plaxinta din Zaragoza a devenit parte din peisajul cartierului în ultimul an. „Mâncare din bucătăria bunicii", spune Lorena, proprietara, când e întrebată de presa din Aragon ce gătește.

[VIDEO] Au dus papanașii în Spania și speră să cucerească turiștii: povestea din spatele unui restaurant de familie cu rețete românești adaptate

În Benidorm, una dintre cele mai frecventate destinații turistice din Spania, o familie de români încearcă să-și facă loc pe o piață extrem de competitivă, mizând pe un mix de rețete tradiționale și influențe internaționale.