tradiții spaniole

Podul unde, de o mie de ani, oamenii își duc animalele să se vindece de rabie. Ritualul care se îndeplinește și astăzi

O tradiție veche de aproape un mileniu spune că trecerea animalelor peste acest pod medieval are ca rezultant vindecări miraculoase

De ce Spania are atâtea sărbători naționale și cum diferă ele de la regiune la regiune

Spania are un calendar al zilelor libere care poate părea complicat pentru cine vine din România. Nu toate sărbătorile sunt valabile în aceeași zi în întreaga țară. Unele sunt stabilite la nivel național, altele sunt alese de comunitățile autonome, iar fiecare localitate poate avea și propriile sărbători.

Cum a apărut paella și de ce valencienii sunt furioși când o văd cu mazăre

Paella este probabil cel mai cunoscut preparat spaniol din lume, dar ceea ce ajunge pe mesele turiștilor nu seamănă întotdeauna cu paella valenciană. În Valencia, rețeta tradițională are câteva ingrediente bine cunoscute: orez, pui, iepure, fasole verde, garrofó, roșii, ulei de măsline, șofran și condimente. Mazărea nu face parte din această listă.