În vestul regiunii Asturias, aproape de granița cu Galicia, se află Taramundi, un teritoriu în care peisajul pare să fi rămas în urmă cu câteva secole. Casele din piatră și ardezie sunt răspândite printre păduri, râuri și poteci, iar în unele dintre cătunele din zonă nu mai locuiește aproape nimeni, notează La Vanguardia.
Un videoclip devenit viral pe rețelele sociale prezintă Taramundi drept una dintre destinațiile de toamnă care merită descoperite în Spania. Imaginile surprind o zonă în care zgomotul mașinilor dispare aproape complet, fiind înlocuit de sunetul apei și al pădurii.
Nu este însă doar o destinație pentru iubitorii de natură. Taramundi păstrează una dintre cele mai interesante mărturii despre modul în care comunitățile rurale din Asturias foloseau apa pentru a-și desfășura activitățile de zi cu zi.
La aproximativ patru kilometri de localitatea Taramundi se află Os Teixóis, un mic ansamblu rural din secolul al XVIII-lea. Satul a ajuns abandonat, însă a fost restaurat și transformat într-un muzeu etnografic în aer liber. În 2006, ansamblul a fost declarat oficial Bun de Interes Cultural, în categoria ansamblu istoric.
Casele tradiționale, hambarele și celelalte construcții au fost păstrate împreună cu instalațiile care foloseau forța apei. Aici pot fi văzute un moară hidraulică, un ciocan pentru prelucrarea fierului, o piatră de ascuțit, un mic sistem de producere a energiei electrice și un piu, iar o parte dintre mecanisme sunt încă funcționale.
Restaurarea a început în 1989, iar scopul a fost tocmai păstrarea unui mod de viață care dispăruse odată cu industrializarea. Astăzi, vizitatorii pot vedea mecanismele și modul în care apa era transformată în energie pentru măcinarea cerealelor, prelucrarea fierului, ascuțirea uneltelor sau alte activități ale comunității.
Os Teixóis nu este însă singurul loc din Taramundi asociat cu depopularea. În apropiere se află și Las Mestas, descris în surse turistice și locale drept un cătun abandonat, cu case de piatră rămase în mijlocul peisajului împădurit. Traseele din zonă permit accesul către aceste locuri pe poteci, iar unele dintre ele nu sunt destinații turistice clasice la care să ajungi pur și simplu cu mașina.
Apa este, de fapt, elementul care leagă întreaga poveste a Taramundi. Potrivit Primăriei Taramundi, în localitate există în jur de 50 de mori, unele dintre ele ajungând aproape în ruină. Râurile și pâraiele din zonă au făcut posibilă dezvoltarea activităților de măcinare și a altor meșteșuguri tradiționale.
Una dintre cele mai cunoscute opriri este Mazonovo, unde se află Muzeul Morilor. Complexul are 19 mori, dintre care opt manuale, șase hidraulice, trei adaptate pentru copii și două speciale. Presa spaniolă îl prezintă drept cel mai mare muzeu de mori din Spania.
În urmă cu sute de ani, însă, morile nu erau obiective turistice. Ele făceau parte din viața economică a comunităților. Apa era folosită pentru măcinarea cerealelor, dar și pentru prelucrarea fierului și a țesăturilor. În Os Teixóis, de exemplu, un sistem de canale alimenta mai multe instalații hidraulice, inclusiv moara și celelalte mecanisme ale ansamblului.
Taramundi a ajuns astfel să păstreze o imagine rară a unei lumi rurale în care energia apei era esențială. Ministerul spaniol pentru Tranziție Ecologică descrie recuperarea acestor instalații hidraulice drept una dintre experiențele importante de conservare a patrimoniului rural și a modului tradițional de folosire a surselor regenerabile de energie.
Pentru cei care ajung în zonă toamna, peisajul este unul dintre principalele motive pentru care Taramundi apare în recomandările de călătorie. Traseele trec prin păduri de stejari, castani și arini, pe lângă pâraie și mici cascade, iar unele dintre vechile cătune apar după porțiuni de drum mult mai puțin accesibile.
As Veigas este un alt exemplu al schimbărilor prin care au trecut aceste sate. În 2023, Radiotelevisión del Principado de Asturias relata că aici mai locuia un singur om permanent. Localitatea avusese în trecut până la aproximativ 20 de locuitori, iar unul dintre foștii localnici revenise după pensionare în casa familiei, pe care a restaurat-o, inclusiv vechea moară.
Fenomenul nu este izolat. În 2023, presa regională estima că în Asturias existau aproximativ 800 de sate complet depopulate și abandonate, cu 60% mai multe decât la începutul anilor 2000. Îmbătrânirea populației și reducerea activităților agricole sunt printre cauzele indicate pentru dispariția treptată a acestor comunități rurale.
Taramundi a reușit însă să transforme o parte din această moștenire într-o atracție turistică fără să-i piardă complet caracterul rural. În locul unui parc tematic, vizitatorul găsește sate vechi, poteci, ateliere de fierari și mecanisme hidraulice care păstrează legătura cu viața de odinioară.
Zona este cunoscută și pentru tradiția prelucrării fierului și pentru faimoasele navajas de Taramundi, cuțitele pliabile produse de meșterii locali. În apropierea localității se află Muzeul Cuchillería, unde poate fi urmărită istoria acestui meșteșug și procesul de fabricare a cuțitelor.
În fața muzeului se află și una dintre curiozitățile care apar frecvent în materialele despre Taramundi: o navaja uriașă, cu o lungime de 7,20 metri. Surse spaniole o prezintă drept cea mai mare navaja din lume, iar în muzeu sunt expuse și piese de dimensiuni foarte mici (n.r. vezi video).

Tocmai această combinație face ca Taramundi să fie diferit de o simplă destinație rurală. În același loc poți găsi sate care au fost abandonate, construcții salvate de la dispariție, mori puse din nou în funcțiune, păduri prin care curg pâraie și un meșteșug transmis din generație în generație.
Pentru o escapadă de toamnă, zona oferă astfel o experiență în care natura și istoria rurală se întâlnesc aproape fără intervenții moderne. Iar în unele dintre cele mai retrase locuri din Taramundi, impresia că timpul s-a oprit nu este doar o formulă turistică: clădirile, morile și vechile instalații păstrează încă urmele unei lumi care a dispărut în mare parte din Asturias.