Într-unul dintre cazuri, compania a fost obligată să reintegreze angajatul și să plătească despăgubiri de până la 12 salarii lunare. „Erau doar șapte în 16 kilograme”, a precizat sindicatul, referindu-se la numărul larvelor găsite în mâncare, potrivit Il Messaggero.
Incidentul a avut loc în februarie 2025, la școala San Cipriano din Roncade, provincia Treviso. Mai mulți elevi au semnalat prezența unor larve în sosul servit alături de pastele rigatoni, la cantina unității de învățământ.
Compania Dussmann, responsabilă de serviciile de catering, a depus o plângere la Parchet, susținând că incidentul ar fi fost provocat intenționat. La scurt timp, doi angajați care se ocupau de distribuirea mâncării au fost concediați.
Cei doi au contestat măsurile în instanță. În cazul angajatei reprezentate de Angonese, sindicatul Filcams CGIL din Treviso a intervenit în sprijinul acesteia și i-a solicitat companiei să ia în calcul o alternativă la concediere.
Potrivit sindicatului, instanța a stabilit că angajații nu aveau obligația de a identifica larvele în mâncarea pregătită pentru servire.
În cele două tăvi, care conțineau aproximativ 16 kilograme de paste, ar fi fost găsite cel mult zece larve, cel mai probabil șapte.
Judecătorul a apreciat că reacția angajatului după semnalarea incidentului a fost rezonabilă. De asemenea, servirea mâncării a fost oprită aproape imediat de administrația școlii.
La momentul declanșării procedurilor disciplinare, ancheta autorităților sanitare era încă în desfășurare, iar sursa contaminării nu fusese identificată.
În cazul celuilalt angajat, instanța a declarat concedierea ilegală, a anulat-o și a dispus reintegrarea acestuia. Compania trebuie să plătească și despăgubiri care pot ajunge la echivalentul a 12 salarii lunare.
Instanța a criticat și conduita companiei, considerată „extraordinar de nepotrivită” în legătură cu o scrisoare deschisă adresată părinților la 25 martie 2025.
În document, compania și-a prezentat propria versiune a evenimentelor și a indicat sabotajul drept singura explicație posibilă pentru incident.
Cazul a provocat controverse în Italia, în condițiile în care doi angajați și-au pierdut locurile de muncă după descoperirea larvelor în mâncarea elevilor, fără ca sursa contaminării să fi fost stabilită.