Lovitură pentru Italia: producția de ulei de măsline a scăzut cu 37%, în timp ce o altă țară îi cucerește piața europeană

Potrivit Istat, producția italiană a scăzut de la 603,3 milioane de litri în 2006 la 378,6 milioane de litri în 2025, o reducere de aproape 38%. În aceeași perioadă, suprafața cultivată cu măslini s-a redus cu doar 1,4%, însă randamentul la hectar a scăzut cu 26,1%, relatează La Sicilia. 

Declinul este considerat unul structural. Suprafața cultivată cu măslini s-a redus cu doar 1,4% în perioada analizată, însă randamentul la hectar a scăzut cu 26,1%. Istat leagă această evoluție de factori climatici, probleme fitosanitare și dificultăți de gestionare a plantațiilor

În 2025, 78,6% din producția italiană a fost exportată, în timp ce pentru piața internă au rămas aproximativ 81 de milioane de litri.

Pentru a acoperi consumul, Italia a importat însă 565 de milioane de litri de ulei de măsline.

Cele două destinații din Italia care au dat peste cap așteptările tuturor

Ai ISEE mic? 5 bonusuri din Italia pe care mulți le uită

În schimb, Tunisia a avut o campanie 2025-2026 excepțională, cu o producție estimată la 500.000 de tone. În primele zece luni, exporturile au depășit 380.000 de tone și au adus venituri de peste 1,4 miliarde de euro. Exporturile au crescut cu 55,3% față de sezonul precedent, iar 57,1% au ajuns în Uniunea Europeană, în special în Spania și Italia.

Uleiul extravirgin reprezintă 83,6% din exporturile tunisiene. Autoritățile vor să reducă și exporturile în vrac și să promoveze mai mult uleiul ambalat sub mărci tunisiene.

Italia își păstrează, însă, un avantaj important: reputația internațională și numărul mare de produse protejate prin denumiri de origine.