Mister după o conferință cu sute de oameni. Zeci de persoane s-au îmbolnăvit, autoritățile caută sursa contaminării
La conferință au participat peste 300 de persoane din mai multe regiuni ale Italiei și din alte țări europene, potrivit Fanpage. Evenimentul s-a încheiat fără incidente, iar primele simptome gastrointestinale au apărut la câteva ore după plecarea participanților.
Mai multe persoane au solicitat ulterior îngrijiri medicale, unele dintre ele fiind deja plecate din Puglia. Șase participanți au fost tratați în spitale din zonă în ziua următoare conferinței.
Autoritatea Sanitară Locală (ASL) Bari a deschis o anchetă epidemiologică după ce spitalele au informat autoritățile despre cazurile înregistrate.
„Departamentul de Prevenție al Autorității Sanitare Locale Bari, prin intermediul serviciilor relevante SIAV B (Serviciul de Igienă Alimentară de Origine Animală) și SIAN (Serviciul de Igienă Alimentară și Nutriție), cu implicarea medicilor veterinari și a personalului de igienă alimentară, efectuează toate verificările necesare în zona relevantă”, a transmis ASL Bari.
Potrivit autorității sanitare, în prezent sunt investigate șase cazuri. Patru persoane sunt internate, iar două au fost externate și se află la domiciliu.
Un participant testat pozitiv pentru salmonella
Primele analize efectuate pe probe de scaun recoltate de la pacienții spitalizați au indicat prezența bacteriei salmonella la unul dintre participanții la conferință.
Rezultatul reprezintă un indiciu important pentru anchetatori, însă autoritățile nu au stabilit încă alimentul care ar fi putut provoca îmbolnăvirile. De asemenea, nu este exclusă ipoteza ca mai multe preparate să fi fost afectate prin contaminare încrucișată în timpul pregătirii sau servirii.
În acest moment, autoritățile sanitare continuă verificările și efectuează teste atât pe alimente, cât și pe suprafețele din spațiile în care acestea au fost preparate și servite.
Ancheta urmează să stabilească dacă există o legătură între cazurile de toxiinfecție alimentară raportate și alimentele consumate în timpul conferinței.