Roșiile s-au scumpit cu aproape 80% într-o singură lună. Produsele tradiționale riscă să devină un lux

Potrivit datelor Bursei Telematice de Mărfuri din Italia, citate de publicația Fanpage, în septembrie, prețul roșiilor pentru salată a crescut cu aproape 80% față de luna august. Vinetele s-au scumpit cu 39,6%, dovleceii cu 35,5%, iar castraveții cu 20,9%.

Creșterile sunt puse pe seama vremii nefavorabile din timpul verii, care a redus producția, dar și a majorării costurilor de transport, provocate de scumpirea combustibililor și de protestele transportatorilor rutieri.

Aproximativ 80% dintre fructele și legumele comercializate în Italia sunt transportate pe șosele, iar perturbările aprovizionării au contribuit la creșterea prețurilor. În septembrie, legumele au ajuns să coste, în medie, cu aproximativ 50% mai mult decât în aceeași perioadă a anului trecut.

Scumpirile au afectat și alte produse. Conopida s-a scumpit cu 33,8% într-o lună, feniculul cu aproape 50%, iar țelina cu 27,8%. În cazul cartofilor, prețurile au crescut cu 5,6% față de luna precedentă și sunt cu aproape 35% mai mari decât în septembrie 2025.

Producția internă limitată și costurile ridicate de transport continuă să pună presiune asupra pieței, iar legumele, considerate până acum alimente accesibile, devin tot mai costisitoare pentru familiile italiene.