De ce italienii beau cafeaua atât de repede. Povestea espresso-ului băut „dintr-o înghițitură”
09:05, 10 Sept. 2026
Espresso-ul italian are câteva zeci de mililitri și ajunge adesea pe tejghea în mai puțin de un minut. Felul rapid în care este băut vine din istoria aparatului, temperatura cafelei și ritmul barurilor italiene.