Indicele prețurilor din sectorul serviciilor (IPS) arată că scumpirile din zona restaurantelor au fost mai mari decât în ansamblul sectorului ospitalității din Spania, unde creșterea a fost de 4,1 %, depășind și media generală a serviciilor de +2,6 %, potrivit EFE.
În detaliu, serviciile de mâncare și băuturi au înregistrat o creștere de 1,3 % față de trimestrul anterior, în timp ce în sectorul general al ospitalității s-a consemnat o ușoară scădere de -0,1 %, cauzată de reducerea indicelui de preț pentru serviciile de cazare.
În același timp, serviciile de cazare au scăzut cu 2,7 % față de trimestrul anterior, dar au crescut cu 3,9 % față de aceeași perioadă a anului trecut.
De asemenea, serviciile de mâncare și băuturi au fost al doilea segment cu cea mai mare contribuție pozitivă la evoluția trimestrială a IPS în primul trimestru, fiind depășite doar de activitățile de depozitare și cele conexe transportului.
Pentru turiști și pentru românii din Spania, aceste evoluții indică o presiune în creștere asupra prețurilor din restaurante și hoteluri, ceea ce poate influența costul vacanțelor și al ieșirilor în oraș.