Valul de căldură schimbă tradițiile: în Spania, recolta de struguri ar putea începe mai devreme ca niciodată

Căldura persistentă din această vară afectează puternic viile din nordul Spaniei, în special din celebra regiune viticolă Rioja, unde producătorii se pregătesc pentru o recoltă de struguri neobișnuit de timpurie, notează publicația locală La Rioja.

Specialiștii spun că ar putea fi una dintre cele mai devreme vendemii înregistrate vreodată, chiar mai timpurie decât cea din 2025, care era deja considerată un reper negativ în acest sens. Temperaturile ridicate, combinate cu lipsa precipitațiilor încă din luna mai, au accelerat maturarea strugurilor și au redus semnificativ cantitatea estimată a recoltei.

„Nu am mai trăit așa ceva”, spune un viticultor cu experiență din zonă, care recunoaște că metodele tradiționale de lucru nu mai sunt eficiente în noile condiții climatice. Cu toate acestea, el remarcă și capacitatea viței-de-vie de a se adapta la stresul extrem.

Primele soiuri ar putea fi recoltate de la mijlocul lunii august

În unele zone, primele soiuri ar putea fi recoltate încă de la mijlocul lunii august, iar culesul ar putea fi în plină desfășurare până la finalul lunii. Diferențele dintre regiunile mai calde și cele mai răcoroase s-au redus semnificativ, ceea ce indică un ciclu agricol tot mai uniform, dar și mai dezechilibrat.

Experții avertizează că anul 2026 ar putea aduce un dezechilibru între nivelul de zahăr și maturitatea fenolică a strugurilor, ceea ce ar putea afecta calitatea vinului. În plus, seceta prelungită a compromis deja așteptările pentru o recoltă bogată.

Deși ploile recente au adus local cantități semnificative de apă, acestea nu sunt suficiente pentru a compensa lunile de secetă extremă.

Schimbările climatice devin astfel o realitate tot mai vizibilă pentru viticultorii din Spania, care sunt nevoiți să își adapteze rapid practicile pentru a face față unor condiții fără precedent.