O destinație turistică de lux a Italiei ascunde o comoară din domeniul agricol

La Anacapri, în partea de vest a insulei Capri, recoltarea măslinelor din 2026 a început pe 7 septembrie, în zona Pino dei Monaci. Primele estimări indică un sezon agricol deosebit de bun, cu o producție totală care ar putea depăși 30 de tone de măsline, mult peste cantitatea obținută anul trecut, potrivit La Repubblica.

Recolta este și rezultatul unui proiect început în urmă cu opt ani. În 2018, în zona Pino dei Monaci a fost demarat un program de regenerare a plantațiilor de măslini. După ani de lucrări și îngrijire, pomii au revenit într-o stare foarte bună, iar producția din acest an arată rezultatele investiției în agricultură.

„Rezultatul extraordinar la care asistăm astăzi, în special prin regenerarea definitivă a zonei Pino dei Monaci, demonstrează că îngrijirea măslinului este primul motor pentru protejarea peisajului nostru”, a declarat Carlo Lelj Garolla, coordonator și agronom al proiectului.

Americanii cuceresc Italia. Orașul în care turiștii din SUA reprezintă jumătate dintre clienții de ride-sharing

Încăierare violentă pe un vas de croazieră din Italia: 13 tineri s-au luat la bătaie, un băiat a ajuns inconștient la spital

Potrivit acestuia, recuperarea plantațiilor de măslini nu înseamnă doar obținerea unei producții agricole. Activitatea contribuie și la păstrarea peisajului și a memoriei istorice a teritoriului din Anacapri.

Cum au ajutat ploile din vară

Condițiile meteorologice au contribuit la dezvoltarea favorabilă a măslinelor. Ploile abundente din perioada ianuarie-martie, urmate de trei precipitații importante în iulie și august, au compensat parțial temperaturile ridicate din timpul verii.

Apa a permis pomilor să continue dezvoltarea fructelor, în ciuda perioadelor de căldură.

„Ne aflăm în fața unui tablou agronomic optim, în care gestionarea atentă a momentului recoltării este esențială pentru evidențierea caracteristicilor organoleptice ale uleiului”, a explicat expertul Angelo Lo Conte.

El a precizat că precipitațiile din timpul verii au ajutat măslinele să își continue dezvoltarea fără stres și au contribuit la obținerea unor fructe cu o stare fitosanitară bună și cu un potențial ridicat din punct de vedere calitativ.

Măslinele au dimensiuni bune, iar procesul de maturare se află în primele faze ale schimbării culorii. Pomii prezintă, de asemenea, o stare vegetativă foarte bună, iar fructele sunt distribuite uniform.

Plantațiile sunt răspândite pe o suprafață importantă din Anacapri, de la zona Caesar Augustus până la Faro și prin zonele Pino, Veterini, Damecuta, La Migliara, La Guardia, Mesola, Timpone și Follicara.

Agricultura, o alternativă la turismul de masă

Proiectul este prezentat și ca o modalitate de a păstra o altă față a insulei Capri, una care nu este legată exclusiv de turism.

Capri este una dintre cele mai cunoscute destinații turistice din Italia și se confruntă, în special în timpul verii, cu un număr foarte mare de vizitatori. La Anacapri, recuperarea plantațiilor agricole urmărește păstrarea unui teritoriu productiv, în care activitățile agricole să continue să existe alături de turism.

Președintele asociației L’Oro di Capri, Pierluigi Della Femina, spune că recolta din acest an reprezintă rezultatul muncii depuse de membrii organizației.

„Să vedem o producție atât de generoasă și sănătoasă răsplătește sacrificiile celor care muncesc în fiecare zi pentru a valorifica produsele deosebite ale teritoriului nostru”, a declarat acesta.

Măslinele vor fi transportate în mașini frigorifice

În acest an, asociația a introdus și noi servicii pentru producători. Măslinele vor fi transportate cu autovehicule frigorifice, iar asociația va suporta și costurile analizelor chimice ale uleiului.

Măsurile au rolul de a păstra prospețimea materiei prime și, în același timp, de a crea o bază de date care să permită îmbunătățirea calității producției în anii următori.

Recoltarea este programată să continue până în jurul datei de 27 septembrie. La finalul campaniei agricole vor fi cunoscute cifrele exacte ale producției de măsline din 2026.