acid folic

Leguminoasele, superalimentul antic recomandat de știință. Ce conțin și de câte ori pe săptămână trebuie consumate

Leguminoasele - fasole, linte, năut, mazăre, lupin - sunt recomandate de comunitatea științifică internațională de cel puțin 3-4 ori pe săptămână. Motivul: conțin proteine vegetale, fier, zinc, vitamine B și fibre, contribuind la reducerea riscului de boli cronice și cardiovasculare.