Trecerea la alimentele „naturale”, cerută tot mai des de consumatori, vine cu o problemă uriașă: Riscul de fraudă alimentară
13:04
Trecerea accelerată la ingrediente naturale, cerută tot mai des de consumatori, vine cu un risc neașteptat. Experții avertizează că această tendință deschide ușa unei creșteri a fraudei alimentare, într-un moment în care industria încearcă să renunțe rapid la aditivii artificiali.