legume congelate

Sectorul alimentar din România traversează o perioadă de transformări, pe măsură ce prioritățile populației se mută către eficiență și valoare nutritivă. Adaptarea la un ritm de viață accelerat a generat o cerere crescută pentru soluțiile care să permită o dietă echilibrată indiferent de sezon, fără a face compromisuri în privința calității materiilor prime utilizate în bucătărie.

În urma discuţiilor purtate săptămâna trecută la Bruxelles, s-a propus ca pentru viitor să se menţioneze pe etichetele produselor din legume congelate recomandarea ca acestea să fie preparate termic înainte de a fi consumate, arată un comunicat al Autorităţii Sanitar-Veterinare (ANSVSA).