proteine vegetale

Experiment surprinzător cu o dietă 100% vegetală. Efectele au apărut în numai două zile

Trecerea la o alimentație bazată exclusiv pe proteine vegetale a produs, în numai câteva zile, modificări ale metabolismului hepatic și o reducere pronunțată a activității fizice la șoareci, arată un studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Geneva.

Leguminoasele, superalimentul antic recomandat de știință. Ce conțin și de câte ori pe săptămână trebuie consumate

Leguminoasele - fasole, linte, năut, mazăre, lupin - sunt recomandate de comunitatea științifică internațională de cel puțin 3-4 ori pe săptămână. Motivul: conțin proteine vegetale, fier, zinc, vitamine B și fibre, contribuind la reducerea riscului de boli cronice și cardiovasculare.

Vegetarienii au un aliment nou de pus pe masă. Conţine cele mai bune proteine ​​pentru muşchi

Noi cercetări au arătat că două specii de alge sunt bogate în proteine ​​vegetale care susţin creşterea musculară.