- Home
- Social
- CLUJ-NAPOCA, (27.05.2020, 14:38)
- Vasile Magradean
- Home
- Politic
- Economic
- Social
- Externe
- Sănătate
- Sport
- Life-Inedit
- Meteo
- Healthcare Trends
- Economia digitală
- Angajat în România
- Ieși pe plus
- Video
FOTO Afacere extinsă în epidemie: Pe lângă păstrăvăria ecologică a deschis şi o crescătorie de pui bio
- O păstrăvărie ecologică din judeţul Cluj şi-a extins afacerea în perioada epidemiei de COVID-19 şi a înfiinţat o crescătorie ecologică de pui de carne
- Păsările sunt crescute în aer liber, la sol, şi hrănite cu un amestec de grâu, porumb, floarea soarelui.
677 afișări
FOTO Afacere extinsă în epidemie: Pe lângă păstrăvăria ecologică a deschis şi o crescătorie de pui bio
Directorul păstrăvăriei, Ovidiu Oltean, a declarat, miercuri, corespondentului MEDIAFAX că puii sunt crescuţi pe o suprafaţă de 1.000 de mp, împrejmuită şi acoperită cu plasă împotriva prădătorilor.
„Înfiinţarea unei ferme de păsări certificată ecologic vine ca o completare a păstrăvăriei, în condiţiile în care am constatat că există o cerere mare pe piaţă pentru astfel de produse ecologice. În primul rând, nevoia am simţit-o în propria familie, pentru că nu prea am găsit astfel de produse din carne pentru copilul nostru care are peste 2 ani. Când ai un teren cum e al nostru, e păcat să nu-l exploatezi şi pentru alte scopuri, astfel că păstrăvii noştri ecologici vor fi vecini buni cu noua crescătorie de pui de carne ecologici. Am împrejmuit şi acoperit cu plasă împotriva prădătorilor o suprafaţă de 1000 mp şi am început creşterea puilor de carne în regim ecologic”, a spus Oltean.
ULTIMELE ȘTIRI
-
Emma Stone vrea să fie strigată după numele real. Cum o cheamă, de fapt, pe actriță
-
Ciolacu, declaraţie bizară: "Buzăul nu e în Moldova şi vă rog frumos să nu mă jigniţi"
-
Se construieşte un nou aeroport internaţional în România. Proiectul a primit acordul ROMATSA
-
NATO s-a antrenat în dislocarea rapidă a trupelor pe teritoriul României
În cadrul fermei sunt aduşi pui de o zi care sunt crescuţi în mod liber, natural, la sol, fără stresul boxelor care să le îngrădească mişcarea. În plus, puii sunt hrăniţi ecologic, cu un amestec din grâu, porumb şi floarea soarelui adus din Austria.
În creşterea puilor nu se folosesc antibiotice, vitamine sau acceleratori de creştere şi hormoni, capacitatea fiind de 1.000 de păsări pe un ciclu care durează maximum trei luni.
„La finalul ciclului, un pui ajunge la o greutate de 3,5 – 4 kg, iar carnea este livrată la domiciliul clienţilor din Cluj-Napoca. Avem deja multe comenzi pentru primii pui care vor fi livraţi la jumătatea lunii iunie”, a mai spus Ovidiu Oltean.
Epidemia de COVID-19 nu a încurcat planurile de dezvoltare a crescătoriei de pui, astfel că în această perioadă au continuat amenajările şi construcţiile necesare proiectului.
În următoarea perioadă, afacerea va trece la un alt nivel, urmând ca păstrăvii şi puii ecologici să poată fi vânduţi şi gătiţi în cadrul unei băcănii care va fi deschisă în oraş.
Păstrăvăria ecologică din judeţul Cluj a fost finalizată în anul 2015 pe un teren de 3.800 de metri pătraţi, aici fiind amenajate 15 bazine exterioare şi o staţie proprie de incubaţie.
Citește pe alephnews.ro: O avocată în vârstă de 60 de ani a intrat în istorie. Alejandra Rodríguez a fost încoronată Miss Univers Buenos Aires
Pentru cele mai importante ştiri ale zilei, transmise în timp real şi prezentate echidistant, daţi LIKE paginii noastre de Facebook!
Urmărește Mediafax pe Instagram ca să vezi imagini spectaculoase și povești din toată lumea!
Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.
Macron avertizează că Europa e în pericol și propune dotarea UE cu arme nucleare: „Să nu devenim vasalii SUA”
Final de linie. Prima industrie care va fi ucisă de Inteligenţa Artificială. ”În cel mult un an, toate centrele vor dispărea”
Lanţul românesc de restaurante ce se luptă cu giganţii KFC şi McDonald’s a facut 48 de milioane de euro anul trecut şi vrea să se extindă cu până la 50 de noi locaţii, inclusiv la nivel international
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
Cod roșu la Casa Regală a Marii Britanii! Starea Regelui Charles e din ce în ce mai rea, s-a avansat cu planurile de înmormântare
CANCAN.RO
Regele Charles se simte din ce în ce mai RĂU, după diagnosticul de cancer! Ce se pregătește, de fapt, la Buckingham
GANDUL.RO
Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"
ULTIMA ORǍ
vezi mai multe