VIDEO  Patronii de restaurante luptă împotriva energiei scumpe: mâncare rece la lumina lumânărilor

Iniţiativa unor administratori de restaurante din capitala Belgiei de a economisi la facturi ar putea fi preluată în restul Europei.

330 afișări
Imaginea articolului Patronii de restaurante luptă împotriva energiei scumpe: mâncare rece la lumina lumânărilor

Patronii de restaurante luptă împotriva energiei scumpe: mâncare rece la lumina lumânărilor

La Bruxelles au apărut restaurante care experimentează iniţiative de economisire la facturi şi încearcă să facă societatea să înţeleagă perioada actuală, cu creşteri mari de preţuri la energie, în contextul războiului din Ucraina.

Un grup de administratori de restaurante şi-au imaginat cum ar fi un viitor fără gaz şi electricitate pentru iubitorii de mâncare bună, scrie AP.

Clienţii Brasseriei Surrealist au fost primii care au experimentat-o: fără cuptoare, fără aragaz, fără farfurii, fără aparate de cafea şi fără becuri.

Preparate rafinate, dar reci, s-au consumat la lumina lumânărilor şi la Racines. „Ideea este să ne întoarcem la epoca peşterilor”, a spus Francesco Cury, proprietarul Racines.

Circa o duzină de proprietari de restaurante s-au alăturat iniţiativei „Bruxelles în întuneric”.

„La supermarket sunt creşteri de 30-40%, la care noi trebuie să le adaugăm pe cele pentru energie. Trebuie să reflectăm puţin, iar firma trebuie să realizeze cât de critică este situaţia”, afirmă Cury.

Pentru cele mai importante ştiri ale zilei, transmise în timp real şi prezentate echidistant, daţi LIKE paginii noastre de Facebook!

Urmărește Mediafax pe Instagram ca să vezi imagini spectaculoase și povești din toată lumea!

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.

 

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.mediafax.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi aici