„Catedrala gastronomiei” din Spania este într-un oraș în care se ajunge ușor din România
Mercado Central, adică Piața Centrală, se află în orașul Valencia. Clădirea Mercado Central, una istorică, impresionează mai ales prin arhitectura sa modernistă și cupolele spectaculoase din fier, sticlă și ceramică.
Iar orașul Valencia este o destinație accesibilă și pentru românii din țară: aeroportul local are în prezent legături directe cu patru orașe din România, București, Cluj-Napoca, Iași și Timișoara.
O clădire de peste 8.000 de metri pătrați
Mercado Central a fost inaugurat încă din 1928, după un proiect realizat de doi arhitecți care au fost discipoli ai lui Lluís Domènech i Montaner, una dintre figurile importante ale modernismului catalan.
Clădirea are o structură impresionantă, cu o navă centrală și mai multe cupole. Cea mai mare dintre cupole ajunge la 30 de metri înălțime, iar fierul, sticla și ceramica formează unul dintre cele mai spectaculoase ansambluri moderniste din Valencia și din Spania.
„Catedrala gastronomiei” se află în Valencia
Numele neoficial, cel de catedrală a gastronomiei, nu este deloc întâmplător. Piața Centrală are peste 300 de tarabe, unde se găsesc de toate. De la fructe, legume și produse din renumita zonă valenciană, până la pește local și diverse fructe de mare.
Decorațiunile clădirii Pieței Centrale duc mai departe aceleași teme simbolice pentru zonă. Agricultura, Marea Mediterană, pescuitul și abundența sunt reprezentate în numeroase elemente arhitecturale.
Pe deasupra, Mercado Central este și Bien de Interés Cultural (Bun de Interes Cultural), iar astăzi rămâne una dintre atracțiile importante ale centrului istoric al Valenciei.