Celulele adipoase „ţin minte” obezitatea. Cum se întorc kilogramele pierdute

Cercetători de la ETH Zurich au descoperit că celulele adipoase din organism păstrează o „memorie” epigenetică a obezităţii, explicând astfel de ce este atât de greu să menţinem greutatea după o pierdere semnificativă.

Studiul, făcut pe şoareci şi susţinut de analize ale ţesutului adipos uman, sugerează că această „memorie” contribuie la recâştigarea rapidă a kilogramelor pierdute.

În cadrul experimentelor, şoarecii care au pierdut în greutate şi au fost ulterior hrăniţi cu o dietă bogată în grăsimi au recâştigat rapid greutatea, comparativ cu şoarecii care nu au fost obezi anterior. Modificările epigenetice identificate influenţează activitatea genelor implicate în inflamaţie şi funcţiile normale ale celulelor adipoase.

Fenomenul a fost observat şi la oameni. Ţesutul adipos colectat de la persoane care au suferit intervenţii chirurgicale pentru pierderea în greutate a arătat modificări similare.

Din cauza limitărilor tehnice, studiul nu a stabilit o relaţie cauzală directă la oameni, însă rezultatele indică o persistenţă a schimbărilor induse de obezitate chiar şi după pierderea semnificativă în greutate.

Cercetătorii sugerează că viitoarele tratamente ar putea ţinti aceste modificări epigenetice pentru a îmbunătăţi gestionarea greutăţii pe termen lung.