alimentație vegană

Experiment surprinzător cu o dietă 100% vegetală. Efectele au apărut în numai două zile

Trecerea la o alimentație bazată exclusiv pe proteine vegetale a produs, în numai câteva zile, modificări ale metabolismului hepatic și o reducere pronunțată a activității fizice la șoareci, arată un studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Geneva.

CEDO condamnă Elveția după ce doi vegani nu au primit hrană adecvată în detenție

Curtea Europeană a Drepturilor Omului (CEDO) a decis că autoritățile elvețiene au încălcat drepturile a doi bărbați cărora le-a fost refuzată o alimentație exclusiv vegană în perioada în care se aflau în custodia statului.