hrana nesanatoasa

Sunt cu adevărat nesănătoase snackurile ultraprocesate? Explicația experților și topul țărilor cu cel mai mare consum de astfel de alimente

În anii 2000, cercetătorul brazilian Carlos Monteiro a observat o tendință surprinzătoare: gospodăriile din Brazilia cumpărau mai puțin zahăr și sare decât în deceniile anterioare, dar obezitatea și diabetul de tip 2 erau în creștere.