lapte de vacă

Rata anuală a inflației a ajuns la 10,4% în luna iunie 2026, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, în timp ce prețurile de consum au crescut cu 3,8% față de decembrie 2025, potrivit datelor publicate luni de Institutul Național de Statistică (INS).

Consumat de mii de ani în multe regiuni ale lumii, laptele de capră a revenit în atenția specialiștilor în nutriție. Studiile arată că acest tip de lapte are o compoziție diferită de cea a laptelui de vacă, iar diferențele influențează modul în care este digerat și utilizat de organism.