Criză de UNT în Franţa: "Este un război al preţurilor" între producătorii de lactate şi retaileri

„Problema are legătură cu faptul că este un război al preţurilor între retailerii francezi”, spune Thierry Roquefeuil, preşedintele federaţiei producătorilor de lapte FNPL. „Retailerii francezi refuză să crească preţurile, chiar şi cu câţiva cenţi, chiar şi în cazul untului. Producătorii de lactate remarcă că este o cerere externă la preţuri mai mari, aşa că vând în afară”, explică Roquefeuil.

Preţurile globale ale untului aproape s-au triplat, ajungând la 7.000 de euro tona de la 2.500 de euro, în 2016, potrivit Agritel, o companie de consultanţă cu sediul în Paris. În Europa, preţurile au ajuns la 6.500 de euro tona, în luna septembrie, cel mai ridicat nivel de când Comisia Europeană a început să colecteze astfel de date.

Ministrul Agriculturii, Stephane Travert, a declarat că speră să se ajungă curând la un acord între retaileri şi producătorii de lactate.

Potrivit unui raport publicat de compania Nielsen, 30% din cererea de unt din supermarketurile din Franţa nu a fost acoperită în perioada 16-22 octombrie. În unele supermarketuri, cota s-a ridicat la 46%.

„Deficitul de unt din supermarketurile din Franţa este o consecinţă directă a crizei de lapte din 2016 care a generat o scădere cu 3% a producţiei”, a explicat Xavier Hollandtsni, expert în domeniul agricol.

Piaţa untului a înregistrat, de asemenea, o cerere ridicată, în special, în Asia.

Franţa este cel mai mare consumator de unt pe cap de locuitor din lume.

Citeşte şi: Calendarul obligaţiilor fiscale pe luna noiembrie 2017

Citeşte şi: Aproape jumătate dintre antreprenorii creativi plănuiesc să îşi extindă afacerile în 2018 / Ce fel de angajaţi caută / Principalele bariere în calea dezvoltării unui business

Citeşte şi: Cei mai mulţi români merg la cumpărături cu maşina personală şi cheltuiesc sub 100 de lei / Cât timp alocă pentru a ajunge la magazinul frecventat cel mai des

Citeşte şi: Bursa din Arabia Saudită, în scădere, afectată de reţinerea mai multor prinţi saudiţi şi oameni de afaceri / Cum s-a propagat efectul în regiune

Citeşte şi: Ameninţările cibernetice devin tot mai complexe. Jumătate dintre companii au dificultăţi în a identifica breşele serioase de securitate

Citeşte şi: "Cămara lui Matei". Povestea tânărului din Sebeş care a dezvoltat o afacere după ce la propria nuntă majoritatea invitaţilor au băut numai sirop de soc produs chiar de el | FOTO

Citeşte şi: Noile calcule privind impactul măsurilor anunţate de Guvern asupra salariilor: 3 scenarii posibile pentru salariaţi şi angajatori după introducerea taxei de solidaritate şi scăderea impozitului la 10%