Vitamina care poate încetini îmbătrânirea. Ce spun cercetătorii despre doza zilnică

Vitamina D, considerată mult timp importantă doar pentru oase, este astăzi recunoscută ca un regulator esențial al organismului. Cercetările arată că aceasta influențează procese genetice și poate avea un impact direct asupra longevității, notează Diariomontanes.

Un studiu publicat în iulie 2025 în „Journal of Clinical Nutrition” a analizat efectele vitaminei D asupra îmbătrânirii, iar concluziile sunt surprinzătoare.

Cum încetinește vitamina D îmbătrânirea

Cercetarea a fost realizată pe peste 1.000 de persoane, pe o perioadă de patru ani. Oamenii de știință au urmărit evoluția telomerilor, structuri ale ADN-ului care protejează celulele.

Orașele pot deveni mai reci cu până la 18°C, dar nu orice copac ajută în timpul caniculei. Ce arată studiile 

Cele mai ieftine zece țări din Europa în care să călătorești: pe ce loc se află România față de Spania

Telomerii funcționează ca niște „capace” la capătul ADN-ului, împiedicând degradarea acestuia. Pe măsură ce aceștia se scurtează, celulele îmbătrânesc mai rapid.

Rezultatele au arătat că un aport zilnic de aproximativ 2.000 UI de vitamina D poate preveni scurtarea telomerilor, încetinind astfel procesul de îmbătrânire.

De unde îți iei vitamina D

Vitamina D poate fi obținută atât din alimentație, cât și din expunerea la soare. Totuși, multe persoane au deficit, fie din cauza dietei, fie din lipsa expunerii suficiente la lumină naturală.

Printre cele mai bune surse se numără:

• Uleiul de ficat de cod.
  • O linguriță adăugată zilnic poate oferi aproximativ 1.300 UI de vitamina D.
• Expunerea la soare.
  • Între 5 și 10 minute de expunere a brațelor și picioarelor pot genera între 1.000 și 2.000 UI, în funcție de sezon și de poziția geografică.
• Peștele gras.
  • 100 de grame de macrou sau ton în ulei oferă în jur de 300 UI.
• Alimentele fortificate.
  • Laptele integral, untul sau margarina îmbogățite pot contribui la aportul zilnic.
• Ciupercile.
  • Sunt printre puținele alimente vegetale care conțin vitamina D, datorită unei substanțe numite ergosterol.

Trucul simplu care crește vitamina D din ciuperci

Există și un mod simplu de a crește conținutul de vitamina D din ciuperci.

Dacă sunt lăsate la soare, cu partea inferioară în sus, acestea produc mai multă vitamină D. Procesul are loc chiar și după ce au fost culese, datorită transformării ergosterolului sub acțiunea razelor ultraviolete.

Vitamina D nu mai este considerată doar un ajutor pentru oase, ci un element esențial pentru sănătatea generală și pentru încetinirea îmbătrânirii.

Menținerea unui nivel optim poate face diferența, însă specialiștii atrag atenția că echilibrul este cheia, iar suplimentarea ar trebui făcută responsabil.