- Home
- Externe
- (07.05.2020, 15:02)
- Simona Moloiu
- Home
- Politic
- Economic
- Social
- Externe
- Sănătate
- Sport
- Life-Inedit
- Meteo
- Healthcare Trends
- Economia digitală
- Angajat în România
- Ieși pe plus
- Video
Localul care a câştigat titlul de „cel mai bun restaurant din lume”, în pericol de a nu se mai redeschide
- Unul dintre cele mai bune restaurnate din lume riscă să nu mai fie redeschis după carantină
- Eleven Madison Park are 3 stele Michelin şi în 2017 a fost desemnat cel mai bun restaurant din lume
- Acum, proprietarii spun că ar costa milioane să îl redeschidă şi nu ştiu dacă merită efortul
1309 afișări
Sursă foto: Facebook ElevenMadisonPark
Măsurile de carantină s-ar putea dovedi o provocare prea mare pentru un celebru restaurant de lux din New York. Eleven Madison Park are trei stele Michelin şi un titlu de cel mai bun restaurant din lume, câştigat în 2017. Chiar şi la acest nivel, cele două luni de inactivitate sunt greu de gestionat, scrie Bloomberg.
„Avem nevoie de milioane (de dolari, n.r.) pentru a redeschide. Trebuie să ne aducem personalul înapoi. Eu lucrez cu cele mai bune echipamente într-un spaţiu generos. Vreau să continui să gătesc cu cele mai frumoase şi preţioase ingrediente într-o manieră creativă, dar în acelaşi timp, trebuie să aibă sens”, a spus Daniel Humm, bucătar-şef şi proprietar al localului de lux.
ULTIMELE ȘTIRI
-
ȘTIU PE CE LUME TRĂIESC – cu Adrian Sârbu, Hofi și Nemo. De la 22:00, pe Aleph News!
-
Biden a promulgat pachetul de ajutor pentru Ucraina
-
Atenţionare MAE: Franţa menţine controalele la frontierele interne până în 31 octombrie
-
Noi norme privind încălcarea regulilor de circulaţie în străinătate adoptate de Parlamentul European
Câteva zile, cei de la Eleven Madison Park au cochetat cu idea de a încerca să ofere servicii de catering, însă nu li s-a părut oportun.
„(Epidemia, n.r.) a fost atât de gravă în New York, încât nu mi s-a părut că lumea are nevoie de preparate Eleven Madison Park în cutii de lux. Ştiam şi că nu o să facem cine ştie ce bani. În fine, nu am vrut să îmi expun oamenii. Nu ne ocupăm cu livrarea”, a mai spus Daniel Humm.
În schimb, reprezentanţii restaurantului au preferat să ajute comunitatea şi pregătesc zilnic 3.000 de porţii de mâncare pentru oamenii străzii şi cei pe care carantina i-a lăsat fără venituri.
Dacă până la urmă restaurantul se va redeschide, celebrul chef spune că va continua să îi hrănească şi pe cei cu dare de mână, şi pe nevoiaşi. Se teme că vor fi mai mulţi cei care vor avea nevoie de ajutor, decât cei care îşi vor permite să dea peste 330 de $ pentru un o cină, cât costa una la Eleven Madison Park înainte de carantină.
„Restaurantele vor fi nevoite să mărească tarifele. Activitatea va fi redusă şi nu vor fi locuri de muncă pentru toată lumea”, este scenariul sumbru zugrăvit de celebrul şef.
Pentru cele mai importante ştiri ale zilei, transmise în timp real şi prezentate echidistant, daţi LIKE paginii noastre de Facebook!
Urmărește Mediafax pe Instagram ca să vezi imagini spectaculoase și povești din toată lumea!
Răspunde pe site-urile Aleph News, Mediafax, Ziarul Financiar și pe paginile noastre de social media - ȘTIU și Aleph News. Vezi răspunsul la Știu, de la ora 19.55, Aleph News.
Citește pe alephnews.ro: Adrian Sârbu: Trebuie să investim 500 de miliarde euro în următorii 15 ani ca să ajungem la dublarea PIB-ului. În primul rând în industria de învățare. PIB-ul nu crește cu proști
Citește pe www.zf.ro: De ce dispar pe capete băncile din România. Din 2012 încoace au dispărut 10 bănci, şi este doar începutul
Citește pe www.zf.ro: Gigantul Delhaize, proprietarul Mega Image, deschide la Bucureşti un centru de servicii unde angajează sute de IT-işti. Recrutările deja au început
Citește și: Bilanţ dramatic în SUA. Peste un milion de cazuri de coronavirus şi 66.000 de decese. Relaxarea măsurilor în New York nu e încă posibilă
Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.
Adrian Sârbu: Creșterea PIB înseamnă creșterea bogăției tale. În România există oportunități. Fii vesel, pentru că economia crește și bazată pe nivelul tău de bună dispoziție și de gândire pozitivă
De ce dispar pe capete băncile din România. Din 2012 încoace au dispărut 10 bănci, şi este doar începutul
Lanţul românesc de restaurante ce se luptă cu giganţii KFC şi McDonald’s a facut 48 de milioane de euro anul trecut şi vrea să se extindă cu până la 50 de noi locaţii, inclusiv la nivel international
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
FOTO. Cea mai sexy femeie din lume s-a filmat în timp ce se îmbrăca! Fanii au înnebunit când au văzut-o
PROSPORT.RO
Ce a pățit o moldoveancă de 39 de ani, după ce s-a cuplat cu un marocan mai tânăr. Abia după 18 luni, a aflat cine e iubitul ei, de fapt
CANCAN.RO
Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"
ULTIMA ORǍ
vezi mai multe