alimente procesate

Rezultatele unui studiu amplu realizat pe adulți americani arată că riscul de atac cardiovascular grav e foarte ridicat chiar și dacă nu ai probleme cu inima, atunci când consumi alimente ultraprocesate.

Un medic nutriționist din România trage un semnal de alarmă privitor la o serie de alimente ieftine și foarte populare care afectează tot organismul. Unele rezultate ale cercetărilor sunt șocante, avertizează specialistul.

Un studiu recent arată că alimentele ultra-procesate reduc sensibilitatea la insulină în creier, contribuind la obezitate chiar și pe termen scurt.

Alimentele ultraprocesate sunt legate de mai multe riscuri pentru sănătate, şi, conform unui studiu recent, două categorii ar trebui limitate în mod special.

Alimentaţia vegetariană poate fi mai dăunătoare pentru mediul înconjurător decât stilul de viaţă bazat pe diete alimentare ce conţin carne, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Cranfield din Marea Britanie, informează Daily Mail, în ediţia online.

Multe din alimentele procesate, mai ales sosurile, cremele şi produsele din carne, conţin prea multă sare, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii australieni, publicat în American Journal of Clinical Nutrition.