branzeturi

Brânzeturi contaminate cu Listeria. Mai multe cazuri detectate în cinci țări europene

Mai multe brânzeturi contaminate cu Listeria au provocat decese și îmbolnăviri în Franța și alte țări europene, produsele fiind retrase de la vânzare după ce s-a constatat că au fost distribuite și pe alte continente.

Cea mai bună brânză din lume, în 2022, vine din Elveţia

Cea mai bună brânză din lume este în acest an o gruyère din Elveţia. Judecătorii au descris Le Gruyère AOP, prezentată de producătorii Vorderfultigen şi Gourmino, ca fiind o brânză "foarte rafinată, lucrată manual", care se topeşte pe limbă şi şi are note de ierburi, fructe şi piele.

4 tipuri de brânză pe care trebuie sa le încerci

4 tipuri de brânză pe care trebuie sa le încerci

Astronauţii de pe Staţia Spaţială se vor delecta cu brânzeturi maturate şi bomboane gumate

NASA a trimis spre ISS o capsulă Cygnus care transportă, pe lângă obişnuitele echipamente şi experimente, brânzeturi, ciocolată şi trei tipuri de bomboane, potrivit space.com.