- Home
- Life-Inedit
- BUCUREŞTI, (07.11.2022, 19:19)
- Home
- Politic
- Economic
- Social
- Externe
- Sănătate
- Sport
- Life-Inedit
- Meteo
- Healthcare Trends
- Economia digitală
- Angajat în România
- Ieși pe plus
- Video
Cea mai bună brânză din lume, în 2022, vine din Elveţia
Cea mai bună brânză din lume este în acest an o gruyère din Elveţia. Judecătorii au descris Le Gruyère AOP, prezentată de producătorii Vorderfultigen şi Gourmino, ca fiind o brânză "foarte rafinată, lucrată manual", care se topeşte pe limbă şi şi are note de ierburi, fructe şi piele.
2470 afișări
Cea mai bună brânză din lume, în 2022, vine din Elveţia
Câştigătoarea a fost aleasă din 4.434 de brânzeturi din 42 de ţări.
Concursul a avut loc la un centru de conferinţe din Regatul Unit, cu implicarea a 250 de juraţi internaţionali care au decis care ar trebui să ia coroana la ediţia din 2022 a World Cheese Awards.
Câştigătoarea a fost aleasă de un grup de juraţi de top, după ce lotul a fost redus mai întâi la 98 de campioni "super gold" şi apoi la un ultim lot de 16.
ULTIMELE ȘTIRI
-
Macron avertizează că Europa e în pericol și propune dotarea UE cu arme nucleare: „Să nu devenim vasalii SUA”
-
Polonia este pregătită să-i trimită în ţara lor pe ucrainenii apţi de luptă
-
Ucraina caută soldaţi. Zeci de mii de ucraineni, aflaţi în afara ţării, nu vor putea obţine paşapoarte noi
-
Lukaşenko ameninţă cu Apocalipsa: avem zeci de focoase nucleare ruseşti şi suntem gata să le folosim
O brânză maturată, gruyère este uşor sfărâmicioasă şi este fabricată din lapte crud de vacă.
Pe locul al doilea s-a clasat o Gorgonzola Dolce DOP, o brânză moale, albastră şi cu unt, produsă de De' Magi din Italia.
Toate brânzeturile au fost degustate în orb, deşi, cu o echipă de juraţi selectată dintr-o armată de producători de brânzeturi, vânzători, scriitori şi alţi experţi, mulţi ştiau mai mult sau mai puţin din ce muşcă. Câteva brânzeturi comerciale celebre cu nume mari puteau fi identificate de la un kilometru distanţă.
Juriul a avut sarcina de a nota fiecare sortiment în funcţie de aspectul vizual, aromă, gust şi senzaţia în gură. Cele mai bune au primit statutul de aur, argint sau bronz, iar fiecare masă a selectat una ca fiind "super gold".
Citește pe alephnews.ro: Franța a descoperit secretul longevității. Peste 31.000 de persoane vor împlini anul acesta peste un secol de viață
Pentru cele mai importante ştiri ale zilei, transmise în timp real şi prezentate echidistant, daţi LIKE paginii noastre de Facebook!
Urmărește Mediafax pe Instagram ca să vezi imagini spectaculoase și povești din toată lumea!
Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.
Final de linie. Prima industrie care va fi ucisă de Inteligenţa Artificială. ”În cel mult un an, toate centrele vor dispărea”
Lanţul românesc de restaurante ce se luptă cu giganţii KFC şi McDonald’s a facut 48 de milioane de euro anul trecut şi vrea să se extindă cu până la 50 de noi locaţii, inclusiv la nivel international
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
Umilită din cauza listei de cumpărături! Ce a pățit Lili din Iași, după ce a luat coniac și bere de la magazinul din apropierea casei
CANCAN.RO
Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"
ULTIMA ORǍ
vezi mai multe