indulcitori

Studiu îngrijorător. Un îndulcitor folosit în numeroase produse, asociat cu un risc mai mare de infarct și AVC

16:58, 28 Aug. 2026
Un îndulcitor folosit frecvent în produse precum guma de mestecat, pasta de dinți, gemurile, iaurturile și înghețata a fost asociat cu un risc crescut de accident vascular cerebral, infarct și deces.

Ce se întâmplă cu organismul dacă bei suc în fiecare zi. Dieteticienii avertizează: efectele apar mai repede decât crezi

05:00, 25 Aug. 2026
Un suc carbogazos la masă sau în pauza de la serviciu poate părea un obicei banal, însă consumul zilnic, mai ales în cazul băuturilor cu zahăr, poate avea efecte importante asupra organismului. Dieteticienii avertizează că problemele nu vin neapărat de la o doză consumată ocazional, ci din repetarea obiceiului: creșteri rapide ale glicemiei, surplus de calorii și, pe termen lung, un risc mai mare de obezitate, diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.

Viitorul dulcelui care nu afectează indicele glicemic: tehnologia va transforma complet modul în care oamenii consumă zahăr

11:52, 27 Dec. 2025
Reprezentanții dsm‑firmenich cred că tehnologia va transforma complet modul în care oamenii consumă zahăr.

Un cunoscut îndulcitor artificial poate crea probleme grave de sănătate – studiu

17:21, 28 Feb. 2023
Analizând mai mult de 4.000 de persoane din Statele Unite şi din Europa care au fost supuse unei evaluări cardiace elective, cercetătorii de la Cleveland Clinic au descoperit că cei care aveau niveluri mai mari de eritritol în sânge aveau o şansă mai mare de a suferi evenimente cardiace adverse. În studiile preclinice, aceştia au […]

La ce boli ne predispune consumul de îndulcitorii artificiali

10:08, 25 Mart. 2022
Un studiu realizat de către Institutul Naţional Francez pentru Sănătate şi Cercetare Medicală şi publicat joi în jurnalul academic PLOS arată că îndulcitorii artificiali sunt responsabili pentru creşterea riscului de cancer.    Pe scurt, îndulcitorii artificiali reduc cantitatea de zahăr din alimente sau băuturi, precum şi caloriile aferente, menţinând însă gustul dulce.    Studiul a […]

Coca-Cola ar putea rămâne fără un ingredient crucial din cauza crizei generate de coronavirus

04:56, 26 Feb. 2020
Producţia şi exporturile au înregistrat întârzieri pentru furnizorii de îndulcitori artificali ai Coca-Cola, aceştia fiind folosiţi în băuturile dietetice şi fără-zahăr ale companiei. Dezvăluirea a fost făcută, luni, în raportul anual al companiei. „Am demarat planurile pentru situaţii neprevăzute şi nu anticipăm vreun impact de scurtă-durată asupra acestor întârzieri”, arată documentul emis de companie. „Totuşi, […]