- Home
- Life-Inedit
- (04.07.2021, 08:22)
- Ioana Enache , Alex Dinescu
- Home
- Politic
- Economic
- Social
- Externe
- Sănătate
- Sport
- Life-Inedit
- Meteo
- Healthcare Trends
- Economia digitală
- Angajat în România
- Ieși pe plus
- Video
Cocktailurile verii 2021. Barmanii uită de băuturile fără personalitate şi devin adevăraţi arhitecţi ai gustului
- Băutura anului este „Made in Beirut”
- Cocktailul este alcătuit din anason, cimbrişor, lime sour şi piper roz
- În sezonul estival, clienţii caută băuturi cât mai fresh cu note florale
Urmărește
256 afișări
Cocktailurile verii 2021
Stilul Mediteranean a făcut furori în arhitectură, gastronomie şi mai nou în cocktailuri. Barmanii, aceşti arhitecţi ai gustului, descriu băutura anului 2021.
„Este una dintre reţetele casei, se numaşte Made în Beirut. La bază are muşeţel, cimbrişor, lămâie şi voie bună”, spune Alex, barman. El este autorul acestei experienţe şi povesteşte că reţeta este una de casă şi a venit din dornţa de a înlocui băuturile lipsite de personalitate. Mai mult, ele diferă şi se poate spune că sunt făcute pe comandă. Asta pentru că fiecare client care ajunge în faţa lui Alex are un cocktail pregătit strict după preferinţele sale.
După o perioadă mai grea şi plină de incertitudini, oamenii în sfârşit au ieşit la bar să se relaxeze şi să se bucure de mai mult timp de calitate alături de cei dragi. Este şi cazul Dianei, care nici nu mai ştie de când nu a mai fost la un beach bar, mai ales de când cu pandemia. Acum are zâmbetul până la urechi şi savurează, evident, un cocktail. Asta pentru că ea ştia că la Năvodari sunt unii dintre cei mai inspiraţi barmani.
„Mă bucur foarte tare că am reuşit să revenim încet, încet, la normal. E o locaţie pe care o ştiu de super mulţi ani, revin în fiecare vară şi mă bucur de o atmosferă plăcută, linişte, voie bună şi cocktailuri savuroase. Am stat şi aseră până la 2”, spune Andreea, clientă.
Alexandru este şi el de-al casei. De când s-a redeschis plaja, tot frecventează această zonă. Aici îi place mai ales profesionalismul barmanilor. Asta pentru că fiecare dintre aceştia, înainte de a prepara o băutură, se interesează atât de preferinţele clienţilor cât şi de alergenii lor: „Prima intrebare este pe ce bază, dacă sunt alergic la anumite plante, condimente, iar apoi cum prefer, dacă mai dulce, mai acru, mai sec, mai aromat, mai fructat. Asta contează foarte mult”.
ULTIMELE ȘTIRI
-
Netanyahu l-a întrebat pe Trump ce să facă în privința Iranului. Israelul pregătește marele atac înainte de alegerile din SUA
-
Donald Trump, dat în judecată de cinci bărbaţi care au fost exoneraţi într-un caz celebru de viol
-
Spital din Beirut, evacuat. Israelienii susţin că adăposteşte un buncăr cu milioane de dolari şi aur
-
Ciucă: forţele care au şi cea mai mică legătură cu Rusia trebuie oprite în România
Citește pe alephnews.ro: FOTO. Britney Spears e mireasă pentru a treia oară. De data aceasta, artista s-a căsătorit cu ea însăși
Pentru cele mai importante ştiri ale zilei, transmise în timp real şi prezentate echidistant, daţi LIKE paginii noastre de Facebook!
Urmărește Mediafax pe Instagram ca să vezi imagini spectaculoase și povești din toată lumea!
Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.
Cine se află în spatele alegerilor prezidențiale din Statele Unite? Miliardarii americani care au donat sume uriașe către candidații politici
Facebook a dat afară zeci de angajaţi pentru că şi-au folosit tichetele de masă să cumpere articole de uz casnic
SFÂRŞITUL BENZINEI: Noul combustibil în care bogaţii lumii investesc MILIARDE şi care ar putea duce la DISPARIŢIA maşinilor cu motoare tradiţionale
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
FOTO. Face bani din onlyfans după ce a dezvăluit că o colegă are relații intime cu un șef al ei
PROSPORT.RO
Ce a putut să pățească o româncă într-un aeroport din China. Era urmărită non stop de camerele de supraveghere 😲
CANCAN.RO
Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"
ULTIMA ORǍ
vezi mai multe