- Home
- Life-Inedit
- BUCUREŞTI, (23.02.2013, 13:39)
- Ana Obretin
- Home
- Politic
- Economic
- Social
- Externe
- Sănătate
- Sport
- Life-Inedit
- Meteo
- Healthcare Trends
- Economia digitală
- Angajat în România
- Ieși pe plus
- Video
Reţete de Dragobete: Creveţii pasiunii şi Millefeuilles cu pere, ciocolată şi perle de dragoste
Creveţii preparaţi cu unt şi usturoi şi asezonaţi cu un sos bogat, alături de o salată verde şi pâine de casă, aţâţă papilele gustative. Cina se poate completa cu un desert lejer din pere, ciocolată, ghimbir şi rodie.
193 afișări
Reţete de Dragobete: Creveţii pasiunii şi Millefeuilles cu pere, ciocolată şi perle de dragoste (Imagine: Hepta.ro)
Ambele preparate sunt suficiente pentru două persoane. Cele două preparate conţin ingrediente afrodisiace, precum creveţii, usturoiul, ghimbirul şi ciocolata, fiind perfecte pentru masa de Dragobete, sărbătoarea dragostei autohtonă, celebrată duminică.
Ingrediente pentru creveţi: 100 de grame de unt, tăiat bucăţi, doi căţei de usturoi, tăiaţi fin, 250 de grame de piure de tomate, 400 de grame de creveţi decorticaţi, 15 grame de pătrunjel proaspăt tocat.
ULTIMELE ȘTIRI
-
De 1 Mai sărbătorești „Armindenul”. Ce semnificație are sărbătoarea populară
-
Rusia îşi intensifică producţia de armament, după ce Statele Unite au anunţat un nou ajutor pentru Ucraina
-
Proteste violente de Ziua Muncii în Franţa şi Turcia
-
Rusia a recucerit oraşul Robotyne, principala aşezare eliberată de Ucraina în 2023
Jumătate din cantitatea de unt se topeşte într-o tigaie, la foc mic, se adaugă un căţel de usturoi şi se lasă 1 minut, amestecând uşor. Se adaugă pasta de tomate şi se lasă la fiert circa 30 de minute, pe foc mic. Restul de unt se topeşte în altă tigaie la foc mic, se adaugă celălalt căţel de usturoi, se lasă circa un minut, se ia de pe foc şi se amestecă împreună cu creveţii, care apoi se pun pe grătar şi se lasă la copt până devin roz. Sosul se condimentează cu sare şi piper după gust, se pune pe un platou, în centru, şi se înconjoară cu creveţii. Se presară totul cu pătrunjel.
Ingrediente pentru desert - aluatul de clătite: 125 de grame de făină, 2 ouă, 2 linguri de zahăr, 250 de mililitri de lapte, 100 de grame de ciocolată neagră, 15 grame de unt. Garnitură: 3 pere, o bucată mică de ghimbir proaspăt (1-2 cm, după gust), 2 linguri de zahăr, un sfert de rodie proaspătă, 100 de grame de ciocolată neagră.
Se fac clătitele: într-un bol se pun făina, ouăle, zahărul, se amestecă, se adaugă treptat laptele, amestecând continuu cu un tel, pentru a evita formarea cocoloaşelor. La final se adaugă untul topit şi răcit şi ciocolata topită în prealabil pe baie de aburi. Aluatul se lasă la rece o oră. Pentru garnitură, se pun într-o cratiţă perele tăiate cuburi, ghimbirul tăiat fin şi zahărul şi se lasă pe foc mic timp de cinci minute. Ciocolata se topeşte pe baie de aburi. Din aluat, se fac clătite mici, de aceeaşi dimensiune.
Se montează desertul, alternând clătite cu straturi de pere şi de ciocolată. Se decorează cu câteva cuburi de pere şi boabe de rodie.
Citește pe alephnews.ro: Joe Biden declasifică marijuana. Când va intra în vigoare legea
Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.
Membrii Senedd din Țara Galilor vor o lege pentru incriminarea minciunii politicienilor. Sociolog: „Mă îndoiesc că acest proiect va avea succes”
Elon Musk nu are milă: A închis peste noapte întreaga divizie de Superchargere de la Tesla şi a dat afară pe toată lumea. Încă 500 de angajaţi se alătură celor 14.000 deja concediaţi
ANAF scoate tunurile grele: Încep controalele masive la persoanele fizice. Cine sunt cei vizaţi de aceste controale
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
FOTO. Viciul lui sunt femeile! S-a logodit cu o actriță din filmele pentru adulți, iar la câteva zile s-a afișat cu un manechin spectaculos
PROSPORT.RO
Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"
ULTIMA ORǍ
vezi mai multe
ŞTIRILE ZILEI
-
astăzi, 19:42
-
astăzi, 18:28