cappuccino

Ce se ascunde în ceașca de cafea: diferențele dintre cappuccino, latte, americano și flat white

Espresso, cappuccino, latte macchiato, flat white sau cold brew sunt denumiri devenite obișnuite în meniurile cafenelelor, însă diferențele dintre ele nu sunt întotdeauna evidente.

De ce italienii nu au același mic dejun în toată țara. 6 orașe, 6 tradiții

Un italian din Genova poate începe ziua cu focaccia și cappuccino, în timp ce în Sicilia micul dejun înseamnă granita cu brioche. Diferențele nu sunt întâmplătoare, ci vin din istoria și tradițiile păstrate în fiecare regiune.

Cappuccino: de ce ar trebui să-l bem, conform ştiinţei

Noi cercetări susţin că băutura are mai multe efecte benefice asupra sănătăţii noastre tocmai datorită amestecului de cafea şi lapte.