produse traditionale

Salata de boeuf, sarmalele, pasca, drobul de miel si ouale rosii se afla printre cele mai comandate produse la City Grill Family in perioada Pastelui. Datele interne City Grill Group arata ca, in aceasta perioada, volumul comenzilor de mancare in portii mari pentru familie este de peste trei ori mai mare decat intr-o perioada obisnuita. In 2025, comenzile din perioada sarbatorilor de Paste au crescut cu 30% fata de Pastele din 2024. De asemenea, aceasta perioada de sarbatori creste volumul vanzarilor cu 325% fata de o saptamana obisnuita de comenzi la Family.

Patru produse se află în proces de verificare la Comisia Europeană, respectiv caşcavalul de Săveni, salata cu icre de ştiucă de Tulcea, salata tradiţională cu icre de crap şi plăcinta dobrogeană, anunţă ministerul Agriculturii.

Fasolea cu cârnaţi este într-o măsură de redusă o mâncare naţională, în condiţiile în care între 5 şi 20% din fasole şi 40 – 50% din carnea consumată pentru cârnaţi vin din import.