vinete

Compușii naturali din semințele unei specii de vinete obținute prin încrucișarea altor specii (denumită S0506) au o capacitate remarcabilă de a încetini creșterea celulelor canceroase din colon.

Un lector de la Universitatea Dunărea de Jos din Galaţi a inventat o bere care se face din extract de coajă de vinete. Inventatoarea spune că s-a inspirat din tendinţa consumatorilor de a opta pentru produsele naturale.

Singurul ştrand public din oraşul Galaţi este folosit de gospodine pentru a coace vinete. Acesta se află pe malul Dunării şi are, printre dotările specifice, un loc de picnic cu 10 grătare. Complexul de agrement este închis de câţiva ani, dar autorităţile permit oamenilor să intre în zona de picnic.