„În urma verificărilor efectuate, au fost identificate neconformități cu caracter recurent, în principal în ceea ce privește comercializarea produselor, condițiile de întreținere a blocurilor alimentare din cadrul unităților de alimentație publică, precum și respectarea cerințelor privind întreținerea, funcționarea și siguranța spațiilor de agrement”, informează ANPC.
Potrivit comunicatului publicat, inspectorii au dat 623 de amenzi, cu o valoare totală de peste 2,9 milioane de lei, dar și peste 500 de avertismente.
În urma controalelor desfășurate în localurile din țară, au fost oprite definitiv de la comercializare produse neconforme de peste 220.000 de lei.
De asemenea, au fost oprite temporar de la comercializare produse în valoare de peste 110.000 de lei, iar 23 de patroni ai unor localuri s-au ales cu activitatea oprită, până la remedierea deficiențelor.
În cadrul controalelor la nivel național, inspectorii au găsit bucătării murdare, carne de pește stricată, congelatoare pline de gheață, dar și frigidere neconforme.
În unele localuri, carnea, peștele, dar și sosurile, erau depozitate neconform, la căldură.
Inspectorii au găsit și pește stricat, produse expirate, precum o cremă de gătit.
Congelatoarele aveau elemente de etanșare depreciate, componente lipsă și depuneri grosiere de gheață și mizerie.
În alte localuri, inspectorii ANPC au găsit tăvi vechi și ruginite, dar și tigăi pline de grăsime și arsură.
Inspectorii au mai găsit legume strivite și mucegăite precum pere sau lubeniță, dar și produse alimentare scrisul șters de pe etichete.
În ceea ce privește ștrandurile, inspectorii au găsit piscine întreținute precar, cu evidențiată prin degradări structurale și componente deteriorate, dar și spații de agrement necorespunzătoare, cum ar fi bănci vechi de lemn, neîntreținute, dar și elemente metalice care pot prezenta risc de accidentare pentru utilizatori.