Gastronomia franceză, înscrisă în patrimoniul imaterial UNESCO

Gastronomia franceză a fost înscrisă în patrimoniul imaterial al umanităţii de un comitet interguvernamental UNESCO, ai cărui membri s-au reunit, marţi, la Nairobi.

870 afișări

Imaginea articolului Gastronomia franceză, înscrisă în patrimoniul imaterial UNESCO

Gastronomia franceză, înscrisă în patrimoniul imaterial UNESCO (Imagine: Mediafax Foto/AFP)

Este pentru prima dată în istorie când o gastronomie este inclusă în patrimoniul umanităţii.

Experţii UNESCO, reuniţi în această săptămână în capitala Kenyei, au considerat că gastronomia franceză, cu ritualurile şi cu modul ei original de prezentare, îndeplineşte condiţiile pentru a fi inclusă pe "lista patrimoniului cultural imaterial al umanităţii".

Într-un comunicat emis de comitetul UNESCO reunit la Nairobi se afirmă că gastronomia franceză provine "dintr-o practică socială cutumieră, concepută pentru a celebra cele mai importante momente din vieţile indivizilor şi ale grupurilor".

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria cultura-media

Lista patrimoniului cultural imaterial al umanităţii a fost instituită printr-o convenţie semnată în 2003, ratificată până în prezent de 132 de ţări, care are scopul de a proteja culturile şi tradiţiile populare, la fel ca siturile şi monumentele, care au făcut obiectul unei convenţii precedente, semnată în 1972.

Astfel, 178 de practici culturale şi obiceiuri tradiţionale au fost înscrise în patrimoniul universal imaterial al umanităţii, înainte de începerea lucrărilor conferinţei anuale a comitetului interguvernamental însărcinat cu studierea candidaturilor. 51 de dosare vor fi analizate de acest comitet UNESCO.

Citește pe alephnews.ro: Taylor Swift amintește despre gândurile suicidare cu care s-a confruntat, în noul său album. Fanii artistei l-au luat cu asalt pe actorul britanic, Joe Alwyn, pe rețelele de socializare

Citește pe www.zf.ro: S-a terminat cu mersul obligatoriu la birou. ”Absolut toţi angajaţii vor să vină la birou când vor ei şi să lucreze de unde vor ei”

Citește pe www.zf.ro: Final de linie: A dispărut definitiv unul dintre cele mai cunoscute hipermarketuri din România

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.