Viermii de făină au fost declaraţi comestibili în Europa. Află cum îi poţi pregăti şi ce beneficii aduc

Viermele de făină a devenit prima insectă comestibilă în Europa
Viermii de făină conţin proteine, fibre şi au nivel scăzut de emisii de carbon
Bucătarii din China spun că cel mai bun mod de a mânca viermii este să îi prăjeşti

3719 afișări

Imaginea articolului Viermii de făină au fost declaraţi comestibili în Europa. Află cum îi poţi pregăti şi ce beneficii aduc

De azi poţi mânca viermi de făină fără probleme. Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentelor a declarat că aceasta este prima insectă sigură destinată consumului uman la nivel european, scrie The Guardian. Porţile vânzării acestui tip de produs se pot deschide în Europa.

Bai Bin, chef bucătar originar din China, locuieşte în România de 17 ani şi are mai multe restaurante cu mâncare chinezească. El spune că viermii au gust de pui, în general, şi că momentan nu se gândeşte să îi adauge în meniu.

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria life-inedit

Bai Bin, chef bucătar: Viermele de făină poate fi mâncat. Are multă proteină. La noi se face mai mult prăjit şi punem puţin sos de soya, cu care se mănâncă. E ca puiul, aşa. Mai sunt şi oameni care îi mănâncă cruzi, dar nu recomand. Nu cred că românii o să cumpere ca să mănânce. Cel mai sănătos sunt prăjiţi la ulei, crocant.

Dacă ai alergii la creveţi sau acarieni, specialiştii îţi spun că e posibil să ai reacţii şi la această insectă. Viermii de făină conţin proteine, grăsimi şi fibre şi pot oferi pe viitor o potenţială sursă de mâncare sustenabilă cu nivel scăzut de emisii de carbon.

Citește pe alephnews.ro: Taylor Swift amintește despre gândurile suicidare cu care s-a confruntat, în noul său album. Fanii artistei l-au luat cu asalt pe actorul britanic, Joe Alwyn, pe rețelele de socializare

Citește pe www.zf.ro: S-a terminat cu mersul obligatoriu la birou. ”Absolut toţi angajaţii vor să vină la birou când vor ei şi să lucreze de unde vor ei”

Citește pe www.zf.ro: Final de linie: A dispărut definitiv unul dintre cele mai cunoscute hipermarketuri din România

Pentru cele mai importante ştiri ale zilei, transmise în timp real şi prezentate echidistant, daţi LIKE paginii noastre de Facebook!

Urmărește Mediafax pe Instagram ca să vezi imagini spectaculoase și povești din toată lumea!

Taguri:: viermi de faina,; comestibili,; europa,; proteine,; fibre,; bucatar

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.