Carne de curcan cu SALMONELLA, depistată în magazine din Botoşani şi Bacău

O cantitate de şase kilograme de carne de curcan infestată cu salmonella, provenind dintr-un lot de 300 de kilograme, de la o firmă din Prahova, a fost depistată de inspectorii sanitari veterinari în cadrul controalelor de rutină, în magazine din Botoşani şi Bacău.

224 afișări

Imaginea articolului Carne de curcan cu SALMONELLA, depistată în magazine din Botoşani şi Bacău

Carne de curcan cu SALMONELLA, depistată în magazine din Botoşani şi Bacău (Imagine: Alexandru Florescu/Arhiva Mediafax Foto)

Reprezentanţii Autorităţii Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor au declarat pentru MEDIAFAX că cele şase kilograme de carne cu salmonella, din care s-au recolatat probe şi care au fost reţinute, provin dintr-un lot de peste 300 de kilograme, produs la sfârşitul lunii noiembrie.

Probele au fost pozitive pentru Salmonella spp., urmând să se facă tipizarea pentru a se vedea despre ce serotip al bacteriei este vorba. Salmonella are peste 2.500 de serotipuri, dintre care doar două sunt patogene pentru om, au explicat reprezentanţii ANSVSA.

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria social

Analizele pentru tipizarea salmonella durează între şapte şi 10 zile, rezultatele fiind aşteptate săptămâna viitoare.

Potrivit unor surse oficiale, carnea respectivă provine de la o firmă din Prahova, fiind depistată în magazine din Botoşani şi Bacău.

Citește pe alephnews.ro: Taylor Swift și Travis Kelce au fost văzuți în Las Vegas Strip. Cum au fost surprinși cei doi îndrăgostiți

Citește pe www.zf.ro: Final de linie. Prima industrie care va fi ucisă de Inteligenţa Artificială. ”În cel mult un an, toate centrele vor dispărea”

Citește pe www.zf.ro: Gigantul Delhaize, proprietarul Mega Image, deschide la Bucureşti un centru de servicii unde angajează sute de IT-işti. Recrutările deja au început

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.