Generaţia mindful: Tinerii europeni optează pentru un consum conştient de alcool

Un număr tot mai mare de tineri europeni adoptă consumul conştient de alcool, renunţând la excesele de băutură şi fiind mai atenţi la consumul de alcool. Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS) observă o scădere semnificativă a consumului episodic masiv de alcool în rândul europenilor sub 25 de ani începând cu anul 2000. Influenţaţi de stiluri de viaţă mai sănătoase şi tendinţele din mediul online, tinerii îşi prioritizează sănătatea fizică şi mentală, optând pentru activităţi recreative care nu implică un consum excesiv de alcool, scrie Euro News.

Consumul conştient de alcool se aliniază cu tendinţele mai largi de stil de viaţă care se concentrează pe sănătate, cum ar fi veganismul, vegetarianismul şi activităţile fizice. Modelele de socializare s-au schimbat, cu mediul online devenind o platformă proeminentă pentru interacţiune, reducând accentul de pe barurile tradiţionale ca principal loc de întâlnire. În Spania, 15% dintre cei sub 24 de ani aleg să nu consume alcool, în ciuda presiunilor sociale, justificând decizia prin motive legate de sănătate.

Trendul consumului conştient de alcool este vizibil pe reţelele de socializare, cu hashtag-uri precum #mindfuldrinking, #sobercurious şi #sinalcohol însoţind postările influencerilor care promovează reţete non-alcoolice şi discută despre efectele inflamatorii ale alcoolului. Feedback-ul pozitiv de pe reţelele de socializare joacă un rol crucial în consolidarea acestor comportamente, transformând provocările precum reducerea consumului de alcool în realizări valoroase.

Barurile de cocktailuri se adaptează la această schimbare a modelelor de consum oferind o varietate de opţiuni non-alcoolice, reflectând o preferinţă pentru calitate în locul cantităţii. Piaţa a răspuns cu produse noi, inclusiv băuturi spirtoase non-alcoolice, băuturi cu conţinut scăzut de alcool şi bere fără alcool. Localuri precum La Bandida din Madrid oferă un meniu extins de opţiuni non-alcoolice alături de cocktail-uri tradiţionale, adresându-se unei generaţii care pune preţ pe experienţe memorabile în detrimentul consumului excesiv de alcool.