Nereguli grave în magazine și restaurante: alimente expirate, frigidere murdare și produse fără etichete

Verificările s-au soldat cu sute de sancțiuni și cu retragerea de la comercializare a unor produse neconforme.

Produse expirate și alimente alterate, printre cele mai frecvente probleme

În perioada 3 – 7 august, inspectorii ANPC au verificat respectarea normelor privind siguranța produselor și calitatea serviciilor oferite consumatorilor.

Printre cele mai grave abateri identificate se numără comercializarea unor produse alimentare cu termenul de valabilitate expirat, carne și produse din carne cu acumulări de lichid sangvinolent în ambalaje, precum și pește care prezenta modificări evidente de aspect, textură și miros.

De asemenea, au fost găsite produse vegetale depreciate, cu urme de mucegai, lovituri și striviri, dar și alimente fără elemente de identificare și trasabilitate.

Frigidere neigienizate și ustensile ruginite

Controalele au scos la iveală și numeroase probleme privind condițiile de depozitare și igienă.

Inspectorii au constatat nerespectarea temperaturilor de păstrare pentru carne, sosuri, ciocolată și alte produse alimentare, dar și existența unor agregate frigorifice cu garnituri deteriorate, componente lipsă și depuneri consistente de gheață și impurități.

În unele unități au fost utilizate ustensile și echipamente puternic uzate, cu depuneri de rugină, resturi alimentare și arsuri, iar blocurile alimentare prezentau acumulări de grăsime, impurități și chiar conductoare electrice neizolate.

Diferențe între prețul de la raft și cel de pe bon

Printre neregulile constatate s-au regăsit și situații în care prețul afișat la raft era diferit de cel încasat la casa de marcat, dar și lipsa informațiilor obligatorii privind identificarea unor produse alimentare.

Verificările au vizat și alte domenii de activitate. În cazul piscinelor și spațiilor de agrement au fost descoperite degradări structurale, componente metalice deteriorate și elemente de siguranță lipsă sau defecte, care puteau pune în pericol utilizatorii.

Totodată, în unele saloane au fost identificate ustensile uzate, cu depuneri importante de impurități și componente lipsă.

Amenzi de peste 3 milioane de lei

În urma acțiunilor de control au fost aplicate 611 amenzi contravenționale, în valoare totală de peste 3 milioane de lei, și 478 de avertismente.

Totodată, autoritățile au dispus oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de peste 114.000 de lei, oprirea temporară a comercializării unor produse de peste 85.000 de lei și suspendarea prestării serviciilor pentru 11 operatori economici, până la remedierea deficiențelor.

Valoarea totală a produselor verificate în cadrul controalelor a depășit 3,8 milioane de lei.