alimente

Câştigă zeci de mii de euro făcând planuri alimentare pentru vegetarieni şi vegani. Povestea româncei care oferă meniuri personalizate pentru cei care vor să treacă la o altfel de dietă

La 25 de ani, Ruxandra Micu se numără deja printre cei care au mizat pe antreprenoriat. După primul an de activitate, tânăra se aşteapă la rulaje de circa 50.000 de euro, bani obţinuţi dintr-un blog de gătit şi planuri alimentare pentru vegetarieni şi vegani, scrie Business Magazin.

NEREGULI pe litoral: Inspectorii sanitari au amendat mai multe restaurante din Mamaia şi Eforia şi au închis un bufet

Inspectorii sanitari au amendat cu 79.000 de lei mai multe unităţi de pe litoral, au confiscat peste 500 de kilograme de produse alimentare, au închis un bufet şi un fast-food şi au suspendat activitatea unui restaurant, în urma controalelor efectuate în perioada 14-27 august, informează ANSVSA.

NEREGULI pe litoral: Inspectorii sanitari au amendat cu 21.000 de lei mai multe unităţi

Inspectorii sanitari au amendat cu 21.000 de lei mai multe unităţi de pe litoral, au închis un bufet şi au suspendat activitatea unui restaurant, după ce au descoperit mai multe neconformităţi în urma controalelor desfăşurate în perioada 21-23 august, anunţă, joi, ANSVSA.

Un cunoscut doctor face lumină cu privire la pericolul din alimentele pe care le consumăm zilnic: „Totul este otravă, nu există nimic neotrăvitor”

Dr Simona Tivadar a vorbit recent, în cadrul unui interviu, despre pericolul alimentelor modificate genetic.

FOTO, VIDEO | Munţi de gunoaie şi vase nespălate lângă alimente, la o terasă de pe litoralul românesc

Munţi de gunoaie şi vase murdare alături de alimente deja preparate, dar ţinute în condiţii improprii, au găsit comisarii de la Protecţia Consumatorului la o terasă din Eforie Sud, aceştia luând decizia să amendeze unitatea şi să îi suspende activitatea, transmite corespondentul MEDIAFAX.

Care sunt cele mai bune alimente de consumat când e caniculă

Surprinzător, îngheţata nu se află pe lista celor mai recomandate alimente pentru a fi consumate pe vremea caniculară, ci caiul şi andwich-urile cu castravete, potrivit CSID.

Care sunt cele mai falsificate alimente din lume

Experţii estimează că în jur de 10% din mâncarea care se găseşte în ţările dezvoltate este contrafăcută, iar nouă alimente se regăsesc mai mereu pe lista neagră, care strânge date despre produsele contrafăcute la nivel mondial, potrivit Food Fraud Database.

Uniunea Europeană reacţionează în scandalul standardelor duble la alimente. Juncker: „Este inacceptabil”/ Comisia Europeană se oferă să finanţeze studii în domeniu

Jean-Claude Juncker, preşedintele Comisiei Europene, a catalogat "inacceptabile" presupusele standarde duble privind alimentele în spaţiul Uniunii Europene, după o serie de critici ale unor state est-europene, inclusiv ale României, iar Executivul UE ar putea finanţa studii în acest domeniu.

Comisia Europeană pregăteşte un test comun pentru produsele alimentare din statele membre

Comisia Europeană (CE) pregăteşte o metodă comună pentru a analiza dacă calitatea alimentelor este mai redusă în unele state membre, aşa cum se arată în mai multe studii şi cum susţin unii lideri ai ţărilor din blocul comunitar, potrivit EUobserver.

Premierul Slovaciei ameninţă că va restricţiona importurile din UE, din cauza dublului standard alimentar: De ce acelaşi produs din peşte conţine mai mult peşte în Austria

Premierul Slovaciei, Robert Fico, a ameninţat că va restricţiona importurile din ţările Uniunii Europene, în cazul în care Comisia Europeană nu va acţiona în problema dublului standard al alimentelor, potrivit BBC News.

Valer Hancaş, director de comunicare: Mărcile proprii Kaufland au aceeaşi calitate în ţările în care compania este prezentă

Mărcile proprii ale Kaufland au aceeaşi calitate în ţările în care compania este prezentă, a spus Valer Hancaş, director de comunicare, în contextul în care Ministerul Agriculturii a prelevat probe din magazinele din Germania pentru realizarea studiului produselor susceptibile de dublu standard.

Alertă la mare | Inspectorii sanitari au amendat cu aproape 170.000 mai multe unităţi de pe litoral

Inspectorii sanitari au aplicat 78 de sancţiuni contravenţionale, în valoare de 167.700 de lei şi a suspendat temporar trei restaurante şi o pizzerie, după ce a controlat mai multe unităţi de pe litoral în perioada 3-16 iulie, potrivit unui comunicat transmis luni de ANSVSA.

Alimentele-minune care ajută creierul, pentru concentrare şi memorie

Există alimente care şi-au demonstrat eficienţa pentru îmbunătăţirea capacităţii cognitive a creierului, pentru protejarea împotriva declinului asociat vârstei, încurajând concentrarea şi claritatea, informează csid.

Produse „ca în vest”. În ce stadiu se află studiul Ministerului Agriculturii care compară alimentele comercializate pe piaţa românească. Ţările de unde au fost „prelevate” probe

O echipă din România s-a deplasat în Belgia, Olanda şi Germania, pentru a preleva produse alimentare din magazinele Lidl, Kaufland şi Delhaize (Mega Image) în vederea realizării studiului comparativ al produselor alimentare susceptibile de dublu standard, a anunţat, luni, Ministerul Agriculturii.

Inspectorii sanitar-veterinari au dat AMENZI pe litoral pentru depozitarea neconformă a alimentelor

Inspectorii sanitar veterinari şi pentru siguranţa alimentelor care fac parte din Comandamentului Sezon Estival 2017, au amendat, la sfârşitul săptămânii, două unităţi de alimentaţie de pe litoral, unde au găsit alimente depozitate neconform.

Acestea sunt alimentele care te îngraşă cel mai mult vara. Uite de ce trebuie să te fereşti

Vara înseamnă ieşiri la grătar, cocktailuri la terase, meciuri şi bere sau înghetaţă în fiecare zi. În ciuda plăcerii, cele mai populare alimente în sezonul estival îţi pot aduce şi kilograme în plus. Sfaturi pentru o dietă echilibrată pe timp de vară, din partea CSID.

6 lucruri care îţi influenţează în mod inconştient comanda la restaurant şi cum poţi evita să cazi în ispită

Specialiştii de la Universitatea Cornell au descoperit care sunt factorii care influenţează, în mod inconştient, comanda de la restaurant, potrivit Gustarte.

Standarde duble ale produselor din Uniunea Europeană. Guvernul de la Sofia: Alimentele vândute în Bulgaria conţin ingrediente diferite faţă de cele vândute în Germania

Reprezentanţi ai Guvernului de la Sofia au declarat că produsele alimentare vândute de marile companii multinaţionale în Bulgaria conţin ingrediente diferite faţă de produsele identice vândute în Austria şi Germania, relatează site-ul agenţiei de presă Reuters.

Amendă record, aplicată unei cunoscute terase din Satul de Vacanţă din Mamaia, de unde s-au confiscat tone de alimente. Reacţia patronului / CJPC: Am reuşit să generăm un val ce a dus la închiderea acestui focar de infecţie

Comisarii de la Protecţia Consumatorilor au aplicat luni o amendă de peste 90.000 de lei terasei "Cuptorul cu Plăcinte", din Satul de Vacanţă, aflată la intrarea în staţiunea Mamaia, de unde au fost confiscate 3,5 tone de alimente improprii consumului.

Iranul a trimis cinci avioane cu alimente către Qatar, ţară afectată de o blocadă economică

Iranul a trimis cinci avioane cu alimente către Qatar, ţară afectată de o blocadă economică şi diplomatică impusă de şase state arabe, a anunţat duminică transportatorul naţional iranian, informează site-ul Al Arabiya.

Mâncarea care te oboseşte. Top 3 alimente care te lasă fără energie

Nu de mult ori în loc să ne simţim plini de energie după masă, senzaţia este una de prea plin şi oboseală, aşa că în loc să fim activi, parcă ne-ar prinde bine o siestă. Dacă nu avem vreo suferinţă cronică, singura explicaţie pentru această stare este mâncarea.

Cinci alimente care te fac mai deştept

Oboseala şi puterea de concentrare pot fi combătute consumând alimente care ajută în sporirea funcţiilor creierului şi stimularea inteligenţei.

Legătura dintre ce simţi şi ce mănânci – alimentele stărilor sufleteşti

Strămoşii noştri mâncau pentru a supravieţui; mâncau pentru că le era foame sau poate pentru a sărbători vreo victorie împotriva unui trib rival.

6 alimente care pot să te ucidă, dar pe care majoritatea oamenilor le consumă

Bill Marler este un avocat care a petrecut mai mult de 20 de ani lucrând la procese de otrăvire alimentară. A câştigat astfel clienţilor săi aproximativ 600 de milioane de euro. În urma experienţei sale profesionale, Bill Marler a ajuns să nu mai mănânce anumite alimente, potrivit The Independent.

Consumul de alimente procesate poate provoca apariţia alergiilor

Alimente procesate eliberează histamină în organism, ceea ce produce reacţii alergice. Iar substanţele chimice din produsele alimentare perturbă sistemul imunitar, informează CSID.

Pe modelul Legii antifumat, un senator USR vrea limitarea acizilor graşi din alimentele procesate

Senatorul USR, Adrian Wiener, medic de profesie, a declarat, joi, la Arad, că a iniţiat un proiect de lege pentru limitarea conţinutului de Acizi Graşi Trans-Nesaturaţi (AGTN) în produsele alimentare, scopul fiind „reducerea riscului de boli cardiovasculare, îmbunătăţirea nivelului de sănătate şi sa

Leguma care este capabilă să provoace REVOLTE în una dintre cele mai mari ţări din lume

Indicele FAO, care urmăreşte preţurile alimentelor, a ajuns la 174 de puncte în ianuarie 2017, în creştere, dar încă departe de recordul istoric stabilit în februarie 2011 când a ajuns la 240.

Lideri din Europa Centrală cer Uniunii Europene să acţioneze faţă de „standardele duble” ale producătorilor

Liderii din Cehia, Ungaria, Polonia şi Slovacia se vor întâlni săptămâna viitoare pentru a cere Uniunii Europene să ia măsuri împotriva companiilor alimentare care folosesc ingrediente inferioare în produsele destinate vânzării în statele membre mai sărace, scrie Reuters.

Record istoric: Importurile de alimente au atins 5,8 miliarde de euro, în 2016

Cu toate că 2016 a fost unul dintre cei mai buni ani agricoli, importurile de alimente ale României au atins recordul istoric de 5,8 miliarde de euro, pe fondul incapacităţii producţiei locale de a satisface cererea internă de consum, reiese din statisticile oficiale consultate de MEDIAFAX.

Două pahare de suc pe zi sunt la fel de dăunătoare ca fumatul. Ce alte alimente ar trebui să evitaţi

Un nou studiu arată că zahărul rafinat poate produce daune semnificative corpului, îmbătrânind majoritatea organelor interne. Mai exact, documentul arată că un consum zilnic de băuturi cu zahăr adăugat poate avea acelaşi efect asupra organismului ca fumatul.

Bacteria E-Coli, descoperită în 69 de produse din carne din 24 de judeţe, inclusiv Bucureşti

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a anunţat, luni, că bacteria E-Coli a fost descoperită în 69 de probe prelevate din carne şi produse din carne provenind de la ovine şi bovine din 24 de judeţe, inclusiv din Capitală.

GALERIE FOTO Un elicopter al MAI a dus alimente echipajului unei barje imobilizată în gheaţă pe braţul Bala

Un elicopter aparţinând Inspectoratului General de Aviaţie al MAI a transportat alimente de strictă necesitate pentru echipajul unei barje aflată sub pavilion slovac, imobilizată în gheaţă la km 9 pe braţul Bala, informează Ministerul Afacerilor Interne.

GALERIE FOTO. Studenţii ieşeni au pregătit porţii de mâncare pentru persoanele fără adăpost

Studenţii ieşeni au pregătit 60 de porţii de pui cu broccoli, ardei şi bacon gratinat şi salată de morcovi, sub ochii unui bucătar profesionist, iar la lăsatul serii au dus mâncarea la adăpostul de noapte din oraş, pentru a fi împărţită persoanelor fără adăpost.

15 alimente benefice şi de evitat pe stomacul gol. Ce trebuie să mănânci pentru o zi optimă

Micul dejun este un ritual zilnic pentru cei mai mulţi dintre noi şi credem că ştim care sunt alimentele benefice pentru un mic dejun adecvat. Cu toate acestea, deşi anumite alimente sunt sănătoase, nu toate sunt bune pentru a fi consumate pe stomacul gol. Iată câteva produse de evitat, dar şi alternativele lor care asigură un început de zi optim, sănătos şi gustos, potrivit theheartysoul.com.

„Trăieşte sănătos! Alimentele Bibliei.“ O serie de timbre dedicată alimentelor din Biblie

Proiectul filatelic „Trăieşte sănătos! Alimentele Bibliei” (I) este alcătuit din patru valori, pe care sunt ilustrate plante, cereale şi fructe care se regăsesc în textul Cărţii Sfinte.

10 Mituri despre alimente în plasa cărora s-ar putea să cazi şi tu

Miturile despre alimente sunt prezente la tot pasul şi niciodată nu vor conteni să zăbovească în mintea noastră.

Simularea seismului de peste 7 grade în Bucureşti: Primăria Capitalei poate asigura 45.000 de paturi şi alimente pentru 4.200 de oameni

Primăria Capitalei anunţă, în cadrul exerciţiului organizat de Ministerul Afacerilor Interne privind intervenţia în caz de cutremur în Bucureşti, că poate asigura paturi pentru 44.500 de sinistraţi, iar stocurile de alimente pot asigura o masă caldă pentru 4.261 de oameni, timp de două zile.

Preţuri de toamnă: Legumele pentru murături se vând la fel ca în 2015, iar comercianţii sunt dispuşi să negocieze

Statisticile oficiale arată că legumele s-au scumpit, în medie, cu 14% în acest an, dar precupeţii din pieţele agroalimentare ale marilor oraşe vând şi în această toamnă legumele pentru murături – varză, gogonele, castraveţi, gogoşari, ardei etc. – la aceleaşi preţuri ca în toamna anului trecut.

Consumul de alimente începe să-şi reducă turaţia după scăderea TVA. În august a avut cel mai mic avans de după decembrie 2014

Vânzările de alimente au crescut în august cu doar 5,9% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, cel mai slab avans din ultimele 20 de luni, potrivit datelor publicate de Institutul Naţional de Statistică.

5 Alimente sănătoase la îndemână în această toamnă

Mâncarea sănătoasă nu ar trebui să fie un lux şi nici o problemă complicată. De fapt, alimentele sănătoase ar trebui introduse zilnic în mesele noastre în moduri cât mai creative.