alimente

Pizza, pui și orez, cele mai periculoase resturi de mâncare

10:01
Pizza, puiul și preparatele cu orez sunt printre cele mai frecvente cauze de intoxicație alimentară atunci când sunt păstrate necorespunzător, avertizează experții. Microbiologul Primrose Freestone de la Universitatea din Leicester explică ce greșeli simple transformă resturile de mâncare într-un pericol real.

Nu doar războiul ar putea provoca o criză alimentară mondială. Un fenomen rar se conturează, experții sunt îngrijorați

10:11, 09 Apr. 2026
Un fenomen rar se conturează și ar putea grăbi declanșarea unei crize alimentare mondiale. Experții sunt îngrijorați deoarece fenomenul meteorologic ar agrava efectele războaielor din Orientul Mijlociu și din Ucraina.

De ce să mănânci mai puțin după 50 de ani e o greșeală, potrivit unei farmaciste specializate în îngrijirea pielii

22:59, 08 Apr. 2026
Obiceiurile zilnice determină starea pielii după 50 de ani mai mult decât orice cremă sau tratament, iar farmacista și specialista în îngrijirea pielii Helena Rodero este categorică: dietele restrictive și lipsa mișcării sunt principalii dușmani ai tenului frumos la această vârstă.

„Credeți că moare cineva?” Ministrul Agriculturii cere plafonarea adaosului comercial la toate produsele agroalimentare

12:32, 30 Mart. 2026
„Credeți că moare cineva dacă adaosul comercial la produsele de bază nu mai este de 100%?". Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a cerut luni, la Bacău, plafonarea adaosului comercial la toate produsele agroalimentare la 20%, pe o perioadă de șase luni.

Raport | Adevărul despre mâncarea noastră: doar 15 țări produc majoritatea alimentelor lumii

14:34, 24 Mart. 2026
Un nou indice care a inclus 60 de țări constată că sistemele alimentare globale sunt mult mai vulnerabile decât se presupunea, nicio națiune nefiind pe deplin rezistentă și existând un decalaj de 42 de puncte procentuale între cele mai puternice și cele mai slabe țări. Economistul-șef al Cargill numește comerțul „fundamental, nu opțional”, deoarece criza din Ormuz perturbă fluxurile de îngrășăminte și înăsprește lanțurile de aprovizionare cu alimente.

De ce unii oameni mănâncă orice, iar alții nu suportă aproape nimic. Gena care decide

19:40, 22 Mart. 2026
Urăști varza de Bruxelles sau cafeaua neagră? Nu e vina ta - e vina ADN-ului. Cercetătorii au identificat gena care decide ce ți se pare insuportabil de amar. Și nu, obișnuința nu o poate schimba ușor.

Metoda simplă pentru păstrarea sănătății inimii. Ce recomandă cardiologii

08:51, 22 Mart. 2026
Cardiologii recomandă patru gustări simple care pot susține sănătatea inimii. În timp ce mulți oameni obișnuiesc să recurgă la gustări bogate în zahăr sau să sară peste mesele de după-amiază, medicii specialiști avertizează că aceste obiceiuri pot afecta sănătatea inimii.

O dietă cunoscută pentru tensiunea arterială reduce enorm riscul de demență. Ce trebuie să mănânci după 45 de ani

21:00, 19 Mart. 2026
Șase modele alimentare sănătoase au efecte pozitive asupra creierului, însă doar una reduce enorm riscul pierderii memoriei și a capacității de concentrare. Regimul este cunoscut până acum mai ales pentru beneficiile asupra tensiunii arteriale.

Prețul la gaze ar putea crește cu 15% față de 2025. Alimentele s-ar putea scumpi

11:57, 09 Feb. 2026
Asociația pentru Energie Inteligentă trage un semnal de alarmă cu privire la intenția Guvernului de a introduce un preț administrativ la gaze. Astfel, costurile care nu vor fi plătite de consumatorii casnici vor fi transferate spre industrie, ajungând să se reflecte, în final, într-o creștere a prețului la bunurile de consum.

Danemarca intensifică prezența militară în Groenlanda

14:50, 19 Ian. 2026
Danemarca a început desfășurarea de trupe suplimentare în Groenlanda, mișcare confirmată luni de Forțele Armate Daneze prin presa națională. Potrivit televiziunii TV 2, contingentul nou este parte a unui plan de consolidare a securității nordice, pe fondul interesului crescut al NATO pentru regiunea arctică. Militarii vor participa la exerciții tactice și operaționale într un climat extrem, într o zonă considerată deopotrivă strategică și vulnerabilă.

Nutriționist: „Cele 20 de alimente pe care le poți mânca până nu mai poți fără să te îngrași niciun gram”

13:00, 19 Ian. 2026
Nutriționistul Norberto Espín a publicat pe rețelele de socializare o listă cu 20 de alimente cu un conținut caloric foarte scăzut, pe care le poți consuma fără restricții, fără să te îngrași niciun gram.

Unicul locuitor al unui sat din Alba, izolat din cauza zăpezii. Polițiștii i-au dus medicamente și alimente

20:10, 09 Ian. 2026
Singurul locuitor al unui sat din județul Alba a rămas izolat din cauza zăpezii din ultimele zile. Pentru că avea nevoie de medicamente pentru tensiune, polițiștii au străbătut pe jos doi kilometri ca să îl ajute.

Ce alimente te fac cel mai fericit? Indiciu: nu este ceea ce crezi

21:24, 23 Dec. 2025
De-a lungul anilor, s-au făcut cercetări ample privind impactul diverselor alimente asupra sănătății fizice și efectele lor asupra organismului. Cu toate acestea, unii cercetători au investigat modul în care alimentele pot afecta starea de spirit și sănătatea mintală.

Un medic dezvăluie secretul pentru mesele de sărbători. Ce este mai important decât renunțarea la anumite mâncăruri

14:19, 20 Dec. 2025
Sărbătorile de iarnă vin la pachet cu mese mai bogate, însă există un secret care odată pus în aplicare, pot fi savurate preparatele tradiționale fără a exista disconfort.

ONU anunță că Gaza nu mai suferă de foamete / Antonio Gutteres avertizează că situația rămâne fragilă

12:06, 20 Dec. 2025
O organizație pentru securitate alimentară susținută de ONU a anunțat că Gaza nu mai suferă de foamete. Totuși, situația rămâne în continuare extrem de fragilă în zonă.

Bucureștenii, tot mai simandicoși în alegerea alimentelor. O analiză arată ce produse ar putea fi cele mai consumate în 2026 

14:39, 16 Dec. 2025
Comportamentul de consum al românilor continuă să se maturizeze, iar cumpărăturile alimentare migrează accelerat către online. O analiză recentă prezintă cinci tendințe cheie care vor modela piața alimentară în 2026.

Controale ANPC: Produse alimentare expirate, mucegai și murdărie în magazine

16:41, 12 Dec. 2025
Produse alimentare expirate și condiții de igienă precare descoperite în controalele ANPC. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a verificat în perioada 8 - 12 decembrie peste 1.700 de operatori economici din întreaga țară și a dat amenzi de peste 14,4 milioane de lei.

Patru alimente care agravează răceala și gripa

21:33, 11 Dec. 2025
Alimentele picante, alcoolul, mâncărurile grase și băuturile zaharoase sunt cele mai proaste alegeri când ești bolnav, avertizează medicii.

Șase sfaturi ale unui nutriționist pentru evitarea răcelii și gripei în sezonul rece

13:47, 11 Dec. 2025
Un nutriționist are o serie de sfaturi pentru oamenii care încearcă să evite problemele medicale specifice sezonului rece. Expertul a stabilit șase reguli care îi pot ajuta pe oameni să nu se confrunte cu răceli și gripă. Regulile vizează alimentația și câteva schimbări în stilul de viață.

Alimentul numărul 1 pentru întărirea sistemului imunitar în acest sezon al răcelilor și gripei

17:55, 27 Nov. 2025
Nutriționiștii dezvăluie alimentul numărul 1 pentru întărirea sistemului imunitar în acest sezon al răcelilor și gripei.

În ce ordine trebuie consumate alimentele pentru a evita creșterea glicemiei și a preveni diabetul. Explicația unui biochimist

13:57, 27 Nov. 2025
Fără îndoială, menținerea unui echilibru al nivelurilor de glucoză din sânge este esențială pentru a avea o stare bună de sănătate și pentru a preveni boli precum diabetul, dar și alte afecțiuni precum tulburările cardiovasculare, leziunile renale, neuropatiile și chiar problemele de vedere.

Cinci alimente pe care nu ar trebui să le mai mănânci după 50 de ani

15:30, 23 Nov. 2025
Nutriționiștii recomandă limitarea consumului unor alimente după 50 ani, pentru îmbătrânire sănătoasă.

Alimentele ultraprocesate reprezintă un risc major pentru sănătatea publică

07:52, 19 Nov. 2025
Peste 40 de experți în sănătate publică avertizează, într-o serie publicată în revista The Lancet, că alimentele ultraprocesate contribuie semnificativ la creșterea obezității, cancerelor și altor boli, și cer guvernelor măsuri urgente.

Un cunoscut medic nutriționist anunță ce trebuie să mâncăm pentru a ne asigura echilibrul intestinal. Ce aliment este în fruntea listei

10:14, 18 Nov. 2025
Medicul nutriționist Mihaela Bilic a anunțat ce trebuie să mâncăm pentru a ne asigura echilibrul intestinal. Chefirul și untul sunt în fruntea listei. Problemele la nivel intestinal se pot manifesta sub forma de digestie dificilă, oboseală și infecții repetate, a avertizat medicul.

Dieta care influențează ADN-ul: Ce alimente pot încetini semnificativ îmbătrânirea

07:52, 11 Nov. 2025
O investigație științifică recentă a scos la iveală modul în care anumiți compuși din alimente pot regla expresia genelor prin mecanisme epigenetice. Acest proces contribuie la diminuarea inflamației și la fortificarea sistemelor de apărare ale celulelor, deschizând astfel noi orizonturi pentru nutriția personalizată, axată pe creșterea duratei de viață sănătoasă, scrie La Stampa.

Controale ANSVSA: Igienă deplorabilă, proceduri pe hârtie și angajați fără documente medicale

12:45, 07 Nov. 2025
Inspectorii sanitari veterinari au descoperit în octombrie nereguli în 145 de unități din industria alimentară - de la condiții precare de igienă în depozite și spații de producție, până la proceduri neimplementate, produse fără trasabilitate și angajați fără documente privind sănătatea.

De cât timp are nevoie creierul pentru a alege mâncarea? Cercetătorii au aflat răspunsul

08:08, 28 Oct. 2025
 Creierul procesează imaginile alimentelor și decide ce să consume în doar 200 de milisecunde, cu mult înainte ca persoanele să-și dea seama de această alegere, arată un studiu publicat în revista Appetite de Universitatea din Melbourne, Australia.

California: Garda Națională va fi desfășurată pentru a ajuta băncile de alimente

06:54, 23 Oct. 2025
Guvernatorul Californiei a anunțat miercuri că va desfășura garda națională a statului pentru a ajuta la distribuirea de alimente americanilor aflați în dificultate din cauza închiderii guvernului american, potrivit AFP.

Sfatul psihiatrului: ce alimente ar trebui să consumi seara dacă ai insomnii sau nu te odihnești bine

19:22, 04 Oct. 2025
A dormi bine este esențial pentru bunăstarea noastră fizică și mentală. De-a lungul anilor, lipsa somnului sau somnul de proastă calitate a fost asociat cu multiple probleme de sănătate.

Sorin Grindeanu: Românii vor avea, în continuare, acces la 17 alimente de bază la prețuri mai mici

21:19, 23 Sept. 2025
Coaliția de guvernare a decis, marți, menținerea plafonării adaosului comercial pentru 17 alimente de bază, a anunțat președintele interimar al PSD, Sorin Grindeanu, într-o postare pe Facebook.

Adrian Câciu: Plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază va fi prelungită pentru șase luni

18:07, 23 Sept. 2025
Fostul ministru de Finanțe Adrian Câciu (PSD) spune, marți, după întâlnirea din coaliție, că s-a decis ca plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază să fie prelungită pentru șase luni.

Solvent periculos găsit în ulei, lapte pentru bebeluși și unt. Greenpeace solicită interzicerea în UE a acestuia

11:08, 23 Sept. 2025
Greenpeace Franța a solicitat interzicerea utilizării în industria alimentară a unui solvent găsit în ulei, lapte pentru bebeluși și unt. Urme ale solventului considerat periculos pentru sănătate au fost găsite în alimente. Solicitarea Greenpeace vizează interzicerea în UE, nu doar în Franța.

PSD vrea lege pentru plafonarea adaosului la alimente: Marius Budăi, ultimatum pentru premier

09:46, 22 Sept. 2025
Fostul ministru al Muncii Marius Budăi spune că, dacă până marți premierul nu va lua o decizie privind prelungirea plafonării adaosului comercial la alimente, PSD va trece prin Parlament o lege în acest sens.

Kelemen Hunor susține prelungirea plafonării prețurilor la alimente: „Oamenii trebuie să simtă că sunt protejați”

20:39, 20 Sept. 2025
Președintele UDMR, Kelemen Hunor, propune prelungirea plafonării prețurilor la alimentele de bază. Oamenii trebuie să simtă că sunt protejați, a declarat liderul UDMR.

ONU avertizează că nordul Gazei rămâne fără alimente după închiderea punctului de trecere

18:40, 17 Sept. 2025
Organizaţia Naţiunilor Unite avertizează că rezervele de hrană şi combustibil din nordul Gazei se vor epuiza în câteva zile, după ce Israelul a închis ultimul punct de intrare a ajutoarelor, în timp ce ofensiva terestră asupra oraşului Gaza se intensifică, scrie Al Jazeera.

Liderii coaliției de guvernare se întâlnesc miercuri, la ora 11. Temele discuțiilor din agendă

08:48, 17 Sept. 2025
Liderii coaliției de guvernare se întâlnesc miercuri, la ora 11. Pe agenda discuțiilor se regăsește intenția liberalilor de a elimina plafonarea prețurilor la alimentele de bază. PSD protestează și cere menținerea măsurii.

PSD susține continuarea măsurii plafonarii prețului la alimente de bază, spune Florin Manole

12:47, 15 Sept. 2025
PSD susține continuarea măsurii de plafonare a prețului la alimentele de bază, spune, luni, ministrul Muncii, Florin Manole, despre această măsură spunând că este una cu impact pentru toți românii, în special pentru cei cu venituri mici.

Mihai Fifor: „PSD spune răspicat: Da, plafonarea trebuie menținută. Ce spun PNL, USR, UDMR?”

19:47, 13 Sept. 2025
Liderul PSD Arad, Mihai Fifor, a declarat că plafonarea prețurilor la alimentele de bază trebuie menținută, criticând anunțurile privind eliminarea acestei măsuri și subliniind că decizia nu a fost discutată în coaliție.

Daniel Zamfir critică Guvernul pentru renunțarea la plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază

17:31, 13 Sept. 2025
Liderul senatorilor PSD, Daniel Zamfir, îl acuză pe premierul Bolojan că prin decizia de a nu mai prelungi plafonarea adaosului comercial la produsele alimentare de bază lovește în categoriile vulnerabile.

Guvernul nu prelungește plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază

17:12, 13 Sept. 2025
Coaliția de guvernare a decis să nu mai prelungească măsura plafonării adaosului comercial la alimentele de bază „deoarece a provocat distorsiuni economice atât la nivelul producătorilor cât și al comerciantilor”, anunță purtătoarea de cuvânt a Guvernului, Ioana Ene Dogioiu.