Știri despre alimente

Nu lăsa orezul pe masă. În doar câteva ore poate deveni periculos

18:53

Un medic explică ce alimente comune devin periculoase pe căldura verii și cum trebuie păstrate corect, pentru a evita intoxicațiile alimentare.

Setarea frigiderului care poate strica alimentele și crește factura la energie

14:40, 24 Iun. 2026

Dacă ai crezut că setarea „1” înseamnă mai mult frig și „5” mai puțin, nu ești singurul. Specialiștii spun că milioane de oameni folosesc greșit frigiderul, fără să știe că această eroare poate afecta conservarea alimentelor și poate crește consumul de energie.

Care este diferența dintre uleiul de măsline extravirgin și uleiul de măsline obișnuit

22:58, 21 Iun. 2026

Uleiul de măsline este un ingredient esențial în bucătăriile din întreaga lume. Însă, având atât de multe feluri diferite, poate fi dificil să faci o alegere.

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci usturoi în fiecare zi

11:37, 20 Iun. 2026

Nutriționiștii spun ce se întâmplă în organism când consumi usturoi zilnic. Beneficii pe termen scurt și lung, plus o avertizare importantă.

Pentru ce să nu folosești niciodată folia de aluminiu, ca să eviți riscuri de sănătate și siguranță

15:24, 15 Iun. 2026

Folia de aluminiu este unul dintre cele mai utilizate articole în bucătării,. Însă, un educator pentru siguranța alimentară spune pentru ce să nu o folosești niciodată, ca să eviți riscuri de sănătate și siguranță.

România prelungește plafonarea prețurilor la alimente. Măsura ar putea rămâne până la finalul anului

20:37, 03 Iun. 2026

Plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază, introdusă în vara lui 2023 pentru a tempera scumpirile, ar putea fi extinsă până la sfârșitul anului, după o nouă decizie în Parlament. Măsura a fost gândită inițial pentru doar trei luni, dar a fost prelungită constant, pe fondul inflației ridicate.

Tanczos Barna cere prelungirea plafonării adaosului comercial la alimentele de bază până la finalul anului

16:16, 03 Iun. 2026

Ministrul interimar al Agriculturii, Tanczos Barna, a anunțat, miercuri, că a cerut prelungirea plafonării adaosului comercial la alimentele de bază până la sfârșitul anului.

Cum arată coșul de cumpărături al românilor în 2026? Un aliment viral de pe TikTok a cucerit rafturile magazinelor”

17:56, 02 Iun. 2026

Tonul, sardinele, iaurtul grecesc și laptele vegetal sunt noile vedete ale coșului de cumpărături. Trendurile din social media influențează tot mai mult alegerile alimentare ale românilor.

Dieta inspirată din Biblie care a devenit virală pe rețelele de socializare: nu este despre slăbit, ci conține toate alimentele menționate în Cartea Sfântă

22:58, 17 Mai 2026

Dieta inspirată din Biblie devenit o nouă modă pe rețelele sociale, mai ales datorită influencerilor creștini.

Prețurile alimentelor din Statele Unite au crescut la cel mai ridicat nivel din ultimii aproape doi ani / Economiștii spun că nu doar combustibilul scump este de vină

20:41, 13 Mai 2026

Deși prețurile alimentelor au atins deja în aprilie cel mai ridicat nivel din aproape doi ani, specialiștii spun că impactul real al exploziei costurilor energetice și al blocajelor maritime provocate de conflictul din Iran nu s-a văzut încă pe deplin în supermarketurile americane.

ONU: Prețurile alimentelor cresc pentru a treia lună consecutiv. Cât e diferența

15:21, 11 Mai 2026

Prețurile uleiului vegetal au atins niveluri deosebit de ridicate din cauza perturbărilor legate de războiul din Iran, a anunțat vineri Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).

Mâncăm metale grele fără să știm: substanța toxică ascunsă în pâine, orez și cartofi până în 2032

09:09, 08 Mai 2026

Cadmiul, un metal greu toxic și cancerigen, se acumulează în solurile agricole ale Europei, ajunge în alimente de bază precum cerealele, grâul și cartofii, iar limitele mai stricte pentru îngrășămintele cu fosfați vor intra în vigoare abia în 2032.

Mâncăm mai mult, dar ne hrănim mai puțin: fenomenul silențios care afectează miliarde de oameni

16:58, 07 Mai 2026

Nivelul tot mai ridicat de dioxid de carbon din atmosferă face ca plantele pe care le consumăm să fie mai puțin nutritive decât erau în urmă cu câteva decenii, avertizează cercetătorii. Fenomenul subtil, dar cu efecte în lanț, ar putea agrava malnutriția pentru sute de milioane de oameni.

Australia, îngrijorată de impactul invaziei de șoareci asupra aprovizionării cu alimente

05:29, 02 Mai 2026

Guvernul australian a transmis, sâmbătă, că este îngrijorat de invazia de șoareci din vestul țării și că va continua să colaboreze cu sectorul industrial pentru a limita impactul acesteia asupra aprovizionării cu alimente.

RAPORT | Crește numărul de consumatori români care caută modalități de a economisi la cumpărăturile de alimente

21:10, 22 Apr. 2026

Studiul McKinsey & EuroCommerce arată că România este pe primul loc în Europa Centrală și de Est la intenția de economisire pentru alimentele cumpărate, deși românii rămân printre cei mai dispuși să plătească pentru produse premium și fresh de calitate.

Marea Britanie se pregătește pentru o posibilă penurie de alimente

16:18, 16 Apr. 2026

Guvernul britanic se teme că potențiale lipsuri de dioxid de carbon ar putea afecta industria alimentară și pregătește planuri de contingență în cazul în care Strâmtoarea Ormuz va rămâne blocată până în vară din cauza conflictului din Orientul Mijlociu.

Pizza, pui și orez, cele mai periculoase resturi de mâncare

10:01, 12 Apr. 2026

Pizza, puiul și preparatele cu orez sunt printre cele mai frecvente cauze de intoxicație alimentară atunci când sunt păstrate necorespunzător, avertizează experții. Microbiologul Primrose Freestone de la Universitatea din Leicester explică ce greșeli simple transformă resturile de mâncare într-un pericol real.

Nu doar războiul ar putea provoca o criză alimentară mondială. Un fenomen rar se conturează, experții sunt îngrijorați

10:11, 09 Apr. 2026

Un fenomen rar se conturează și ar putea grăbi declanșarea unei crize alimentare mondiale. Experții sunt îngrijorați deoarece fenomenul meteorologic ar agrava efectele războaielor din Orientul Mijlociu și din Ucraina.

De ce să mănânci mai puțin după 50 de ani e o greșeală, potrivit unei farmaciste specializate în îngrijirea pielii

22:59, 08 Apr. 2026

Obiceiurile zilnice determină starea pielii după 50 de ani mai mult decât orice cremă sau tratament, iar farmacista și specialista în îngrijirea pielii Helena Rodero este categorică: dietele restrictive și lipsa mișcării sunt principalii dușmani ai tenului frumos la această vârstă.

„Credeți că moare cineva?” Ministrul Agriculturii cere plafonarea adaosului comercial la toate produsele agroalimentare

12:32, 30 Mart. 2026

„Credeți că moare cineva dacă adaosul comercial la produsele de bază nu mai este de 100%?". Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a cerut luni, la Bacău, plafonarea adaosului comercial la toate produsele agroalimentare la 20%, pe o perioadă de șase luni.

Raport | Adevărul despre mâncarea noastră: doar 15 țări produc majoritatea alimentelor lumii

14:34, 24 Mart. 2026

Un nou indice care a inclus 60 de țări constată că sistemele alimentare globale sunt mult mai vulnerabile decât se presupunea, nicio națiune nefiind pe deplin rezistentă și existând un decalaj de 42 de puncte procentuale între cele mai puternice și cele mai slabe țări. Economistul-șef al Cargill numește comerțul „fundamental, nu opțional”, deoarece criza din Ormuz perturbă fluxurile de îngrășăminte și înăsprește lanțurile de aprovizionare cu alimente.

De ce unii oameni mănâncă orice, iar alții nu suportă aproape nimic. Gena care decide

19:40, 22 Mart. 2026

Urăști varza de Bruxelles sau cafeaua neagră? Nu e vina ta - e vina ADN-ului. Cercetătorii au identificat gena care decide ce ți se pare insuportabil de amar. Și nu, obișnuința nu o poate schimba ușor.

Metoda simplă pentru păstrarea sănătății inimii. Ce recomandă cardiologii

08:51, 22 Mart. 2026

Cardiologii recomandă patru gustări simple care pot susține sănătatea inimii. În timp ce mulți oameni obișnuiesc să recurgă la gustări bogate în zahăr sau să sară peste mesele de după-amiază, medicii specialiști avertizează că aceste obiceiuri pot afecta sănătatea inimii.

O dietă cunoscută pentru tensiunea arterială reduce enorm riscul de demență. Ce trebuie să mănânci după 45 de ani

21:00, 19 Mart. 2026

Șase modele alimentare sănătoase au efecte pozitive asupra creierului, însă doar una reduce enorm riscul pierderii memoriei și a capacității de concentrare. Regimul este cunoscut până acum mai ales pentru beneficiile asupra tensiunii arteriale.

Prețul la gaze ar putea crește cu 15% față de 2025. Alimentele s-ar putea scumpi

11:57, 09 Feb. 2026

Asociația pentru Energie Inteligentă trage un semnal de alarmă cu privire la intenția Guvernului de a introduce un preț administrativ la gaze. Astfel, costurile care nu vor fi plătite de consumatorii casnici vor fi transferate spre industrie, ajungând să se reflecte, în final, într-o creștere a prețului la bunurile de consum.

Danemarca intensifică prezența militară în Groenlanda

14:50, 19 Ian. 2026

Danemarca a început desfășurarea de trupe suplimentare în Groenlanda, mișcare confirmată luni de Forțele Armate Daneze prin presa națională. Potrivit televiziunii TV 2, contingentul nou este parte a unui plan de consolidare a securității nordice, pe fondul interesului crescut al NATO pentru regiunea arctică. Militarii vor participa la exerciții tactice și operaționale într un climat extrem, într o zonă considerată deopotrivă strategică și vulnerabilă.

Nutriționist: „Cele 20 de alimente pe care le poți mânca până nu mai poți fără să te îngrași niciun gram”

13:00, 19 Ian. 2026

Nutriționistul Norberto Espín a publicat pe rețelele de socializare o listă cu 20 de alimente cu un conținut caloric foarte scăzut, pe care le poți consuma fără restricții, fără să te îngrași niciun gram.

Unicul locuitor al unui sat din Alba, izolat din cauza zăpezii. Polițiștii i-au dus medicamente și alimente

20:10, 09 Ian. 2026

Singurul locuitor al unui sat din județul Alba a rămas izolat din cauza zăpezii din ultimele zile. Pentru că avea nevoie de medicamente pentru tensiune, polițiștii au străbătut pe jos doi kilometri ca să îl ajute.

Ce alimente te fac cel mai fericit? Indiciu: nu este ceea ce crezi

21:24, 23 Dec. 2025

De-a lungul anilor, s-au făcut cercetări ample privind impactul diverselor alimente asupra sănătății fizice și efectele lor asupra organismului. Cu toate acestea, unii cercetători au investigat modul în care alimentele pot afecta starea de spirit și sănătatea mintală.

Un medic dezvăluie secretul pentru mesele de sărbători. Ce este mai important decât renunțarea la anumite mâncăruri

14:19, 20 Dec. 2025

Sărbătorile de iarnă vin la pachet cu mese mai bogate, însă există un secret care odată pus în aplicare, pot fi savurate preparatele tradiționale fără a exista disconfort.

ONU anunță că Gaza nu mai suferă de foamete / Antonio Gutteres avertizează că situația rămâne fragilă

12:06, 20 Dec. 2025

O organizație pentru securitate alimentară susținută de ONU a anunțat că Gaza nu mai suferă de foamete. Totuși, situația rămâne în continuare extrem de fragilă în zonă.

Bucureștenii, tot mai simandicoși în alegerea alimentelor. O analiză arată ce produse ar putea fi cele mai consumate în 2026

14:39, 16 Dec. 2025

Comportamentul de consum al românilor continuă să se maturizeze, iar cumpărăturile alimentare migrează accelerat către online. O analiză recentă prezintă cinci tendințe cheie care vor modela piața alimentară în 2026.

Controale ANPC: Produse alimentare expirate, mucegai și murdărie în magazine

16:41, 12 Dec. 2025

Produse alimentare expirate și condiții de igienă precare descoperite în controalele ANPC. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a verificat în perioada 8 - 12 decembrie peste 1.700 de operatori economici din întreaga țară și a dat amenzi de peste 14,4 milioane de lei.

Patru alimente care agravează răceala și gripa

21:33, 11 Dec. 2025

Alimentele picante, alcoolul, mâncărurile grase și băuturile zaharoase sunt cele mai proaste alegeri când ești bolnav, avertizează medicii.

Șase sfaturi ale unui nutriționist pentru evitarea răcelii și gripei în sezonul rece

13:47, 11 Dec. 2025

Un nutriționist are o serie de sfaturi pentru oamenii care încearcă să evite problemele medicale specifice sezonului rece. Expertul a stabilit șase reguli care îi pot ajuta pe oameni să nu se confrunte cu răceli și gripă. Regulile vizează alimentația și câteva schimbări în stilul de viață.

Alimentul numărul 1 pentru întărirea sistemului imunitar în acest sezon al răcelilor și gripei

17:55, 27 Nov. 2025

Nutriționiștii dezvăluie alimentul numărul 1 pentru întărirea sistemului imunitar în acest sezon al răcelilor și gripei.

În ce ordine trebuie consumate alimentele pentru a evita creșterea glicemiei și a preveni diabetul. Explicația unui biochimist

13:57, 27 Nov. 2025

Fără îndoială, menținerea unui echilibru al nivelurilor de glucoză din sânge este esențială pentru a avea o stare bună de sănătate și pentru a preveni boli precum diabetul, dar și alte afecțiuni precum tulburările cardiovasculare, leziunile renale, neuropatiile și chiar problemele de vedere.

Cinci alimente pe care nu ar trebui să le mai mănânci după 50 de ani

15:30, 23 Nov. 2025

Nutriționiștii recomandă limitarea consumului unor alimente după 50 ani, pentru îmbătrânire sănătoasă.

Alimentele ultraprocesate reprezintă un risc major pentru sănătatea publică

07:52, 19 Nov. 2025

Peste 40 de experți în sănătate publică avertizează, într-o serie publicată în revista The Lancet, că alimentele ultraprocesate contribuie semnificativ la creșterea obezității, cancerelor și altor boli, și cer guvernelor măsuri urgente.

Un cunoscut medic nutriționist anunță ce trebuie să mâncăm pentru a ne asigura echilibrul intestinal. Ce aliment este în fruntea listei

10:14, 18 Nov. 2025

Medicul nutriționist Mihaela Bilic a anunțat ce trebuie să mâncăm pentru a ne asigura echilibrul intestinal. Chefirul și untul sunt în fruntea listei. Problemele la nivel intestinal se pot manifesta sub forma de digestie dificilă, oboseală și infecții repetate, a avertizat medicul.