alimente

ANSVSA: Amenzi de peste 2,2 milioane lei în urma controalelor în industria alimentară

10:36, 10 Apr. 2025
În martie 2025, inspectorii ANSVSA au aplicat sancțiuni în urma a 11.628 de controale în industria agroalimentară, acordând amenzi de peste 2,2 milioane lei pentru nereguli legate de igienă, etichetare și siguranța alimentară.

Preţurile alimentelor la nivel global au crescut uşor în martie

11:51, 04 Apr. 2025
Preţurile globale ale produselor alimentare au înregistrat o uşoară creştere în luna martie, potrivit unui raport publicat vineri de Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO), transmite Reuters.

Amenzi drastice pentru grădinița din Constanța unde „se fură ca-n codru din meniurile micuților”

15:08, 28 Mart. 2025
CJPC Constanța a dat sancțiuni semnificative în urma controlului la Grădinița cu program prelungit „Curcubeul Magic" din municipiul Constanța, după ce a descoperit nereguli grave referitoare la alimentația și condițiile igienico-sanitare.

ONU: Topirea gheţarilor pune în pericol aprovizionarea cu alimente şi apă a 2 miliarde de oameni

07:28, 21 Mart. 2025
Topirea gheţarilor ameninţă aprovizionarea cu alimente şi apă a 2 miliarde de oameni din întreaga lume, avertizează ONU. Ritmurile „fără precedent” ale topirii vor avea consecinţe imprevizibile, adaugă organizaţia.

Şeful ANPC avertizează asupra produselor de post înşelătoare

20:08, 03 Mart. 2025
Piedone a făcut, de asemenea, inclusiv unele recomandări destinate cumpărătorilor: „- Cumpăraţi din locuri autorizate – produsele din surse nesigure pot fi depozitate necorespunzător şi pot afecta sănătatea. – Verificaţi eticheta produselor – asiguraţi-vă că sunt 100% vegetale şi nu conţin ingrediente ascunse precum lapte praf, zer sau ou. – Fiţi atenţi la data de […]

Alimente şi medicamente expirate, dar şi mizerie, în unităţile controlate de ANPC din trei judeţe

07:06, 27 Feb. 2025
Reprezentanţii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au descoperit alimente şi medicamente expirate, dar şi mizerie, în urma controalelor pe care le-au făcut în judeţele Teleorman, Giurgiu și Prahova.

ANPC a întreprins controale la AFI Cotroceni: Gândaci, alimente neconforme şi mizerie la mai multe restaurante

19:56, 19 Feb. 2025
Miercuri, Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a întreprins controale la Mall AFI Cotroceni, din sectorul 6 al Capitalei, cu scopul de a verifica respectarea legislaţiei în vigoare de către operatorii economici ce activează în domeniul alimentaţiei publice.

Uniunea Europeană vrea să restricţioneze importurile de alimente pentru a-şi proteja fermierii

16:58, 16 Feb. 2025
Uniunea Europeană intenţionează să blocheze importul anumitor produse alimentare care nu respectă diferite standarde, pentru a-şi proteja fermierii, urmând exemplul politicii comerciale a preşedintelui american Donald Trump.

Cifra de afaceri din comerţul cu amănuntul a crescut în 2024 cu 8,6%

09:27, 06 Feb. 2025
Volumul cifrei de afaceri din comerţul cu amănuntul, cu excepţia comerţului cu autovehicule şi motociclete, a crescut anul trecut faţă de anul 2023 ca serie brută cu 8,6%, arată datele publicate joi de Institutul Naţional de Statistică.

Alimente bogate în calciu care previn demenţa şi cancerul de colon

20:17, 04 Feb. 2025
Calciul este esenţial pentru oase şi dinţi puternici, funcţia musculară şi transmiterea semnalelor nervoase. Cercetări recente sugerează că poate ajuta şi la reducerea riscului de cancer colorectal şi demenţă, potrivit Daily Mail.   Un studiu realizat de Universitatea Oxford a constatat că femeile care consumau zilnic cu 300 mg mai mult calciu aveau un risc […]

Tánczos Barna afirmă că inflaţia în 2025 va fi „rezonabilă, suportabilă”: La alimente o să conteze foarte mult şi anul agricol

22:14, 02 Feb. 2025
Preţurile alimentelor în 2025 vor depinde şi de performanţa anului agricol, iar inflaţia medie anul acesta va fi una rezonabilă, suportabilă, de 4,4%, declară, duminică, ministrul Finanţelor, Tánczos Barna, la Digi24.

10 alimente esenţiale pentru reducerea riscului de cancer de colon, pe fondul creşterii cazurilor în rândul tinerilor

16:41, 22 Ian. 2025
Un nutriţionist evidenţiază 10 alimente care pot ajuta la reducerea riscului de cancer de colon, o boală care afectează tot mai des persoanele tinere, relatează Daily Mail. Cazurile de cancer de colon la persoanele sub 50 de ani au crescut cu 52% în ultimii 30 de ani, parţial din cauza insuficienţei de fibre în alimentaţie. […]

Mit sau adevăr. Te poate îngraşă stresul?

14:59, 21 Ian. 2025
Atunci când eşti stresat, corpul eliberează cortizol, un hormon care te face să te simţi neliniştit.

Afişarea caloriilor pe meniuri ne face să comandăm porţii mai mici

10:36, 17 Ian. 2025
Afişarea caloriilor pe meniurile restaurantelor şi pe produsele alimentare îi determină pe oameni să aleagă alimente cu mai puţine calorii, deşi efectul este modest, arată un nou studiu publicat în Cochrane Database of Systematic Reviews.

Schimbă şunca cu tofu sau cârnaţi cu fasole pentru a reduce riscul de demenţă cu un sfert

11:05, 07 Ian. 2025
Renunţarea la mezeluri în favoarea alimentelor precum fasolea sau tofu ar putea reduce riscul de demenţă cu aproape 25%, arată un studiu făcut de cercetătorii de la Harvard.

Studiu. Diversitatea alimentelor pe bază de plante, esenţială pentru un microbiom intestinal sănătos

23:02, 06 Ian. 2025
Un studiu realizat pe 21.000 de persoane arată că diversitatea şi cantitatea alimentelor pe bază de plante sunt factori cheie pentru un microbiom intestinal favorabil, scrie IFLScience, care citează Nature Microbiology.

Programul Alimentar Mondial acuză Israelul că a tras asupra unui convoi umanitar în Fâşia Gaza

20:37, 06 Ian. 2025
Programul Alimentar Mondial al ONU acuză Israelul de deschiderea focului asupra unui convoi umanitar în Fâşia Gaza, eveniment în care 16 gloanţe au lovit maşinile marcate, dar fără victime, scrie The Times of Israel.

ANSVSA: Niciun caz de toxiinfecţie alimentară în perioada sărbătorilor

12:23, 03 Ian. 2025
În această perioadă, inspectorii au verificat peste 7.000 de unităţi alimentare şi 830 de maşini de transport, de la supermarketuri şi pieţe până la abatoare, restaurante şi pensiuni. Neregulile descoperite au fost sancţionate cu amenzi în valoare totală de 9,617 milioane de lei. Au fost retrase de la vânzare 10 tone de produse alimentare şi […]

Microplasticele ar putea afecta fertilitatea, plămânii şi sistemul digestiv, arată un nou studiu

11:11, 03 Ian. 2025
Particule minuscule de plastic, pe care le respirăm şi le consumăm zilnic prin aer, apă şi alimente, ar putea provoca probleme serioase de sănătate.

Românii sunt mai pesimişti în 2024: aproape 7 din 10 cred că situaţia economică se va înrăutăţi

10:24, 20 Dec. 2024
Românii sunt mai pesimişti în 2024 comparativ cu 2023, arată un sondaj realizat de EY, 67% dintre respondenţi considerând că situaţia economică se va înrăutăţi, o creştere cu 7 puncte procentuale faţă de anul precedent.

NYT: Ce câştigă şi ce pierde Coreea de Nord din alianţa cu Rusia

10:19, 19 Dec. 2024
Relaţiile diplomatice dintre Phenian şi Moscova aduc, cu sine, o serie de câştiguri, dar şi riscuri pentru Coreea de Nord. În schimbul trimiterii celor 11.000 de soldaţi nord-coreeni în Rusia, pentru a lupta împotriva Ucrainei, Phenianul are avantaje care se ridică la aproximativ 6 miliarde de dolari, arată datele furnizate de Universitatea Hankuk de Studii […]

Guvernul prelungeşte măsura de limitare la adaosurile comerciale la alimentele de bază până la 30 iunie 2025

15:39, 18 Dec. 2024
​Florin Barbu, ministrul Agriculturii, a anunţat a anunţat în cadrul Şedinţei de Guvern de astăzi prelungirea limitării adaosurilor comerciale la alimentele de bază până la 30 iunie 2025.

Proiect de lege: Comercializarea alimentelor cu conţinut de zaharuri şi a băuturilor răcoritoare, interzisă în şcoli

07:06, 17 Dec. 2024
Proiect al Ministerul Sănătăţii: în şcoli va fi interzisă comercializarea alimentelor cu conţinut mare de zaharuri şi a băuturilor răcoritoare, anunţă Ziarul Financiar.

Al doilea studiu alarmant într-o săptămână confirmă pericolele ascunse ale uleiurilor de gătit

13:09, 14 Dec. 2024
Un nou studiu publicat în Clinical Oncology sugerează că reducerea uleiurilor vegetale din dietă poate încetini progresia cancerului de prostată în stadii incipiente, informează Daily Mail. Studiul a urmărit 100 de bărbaţi cu cancer de prostată timp de un an. Jumătate dintre participanţi au adoptat o dietă săracă în grăsimi omega-6 – regăsite în uleiuri […]

Nicuşor Dan: Se reorganizează de sâmbătă mai multe linii de tramvai şi troleibuz

11:49, 13 Dec. 2024
O nouă linie de troleibuz va fi înfiinţată în Capitală, iar alte trasee vor fi reorganizate, după finalizarea lucrărilor la staţia de alimentare Berceni, a anunţat vineri primarul general Nicuşor Dan.

Rata anuală a inflaţiei a accelerat în luna noiembrie la 5,1%

09:24, 11 Dec. 2024
Rata anuală a inflaţiei a urcat în luna noiembrie la 5,1%, fată de 4,7% în octombrie, în condiţiile în care serviciile s-au scumpit cu 7,5% faţă de noiembrie 2023, alimentele cu 5,1% şi mărfurile nealimentare cu 4,1%, potrivit INS.

Veşti bune pentru 2,6 milioane de români. MIPE anunţă când vor fi încărcate cardurile pentru alimente

17:38, 10 Dec. 2024
Ministerul Investiţiilor şi Proiectelor Europene (MIPE) anunţă că, de joi, 12 decembrie, cardurile pentru alimente vor fi încărcate cu 250 de lei, pentru a sprijini categoriile vulnerabile.

Analiză: Trăim cu adevărat în era plasticului

07:12, 10 Dec. 2024
Fie că este vorba de aprovizionarea cu alimente şi de modul în care acestea sunt ambalate, de locuinţele, mobilierul şi îmbrăcămintea noastră sau chiar de mediul înconjurător, aproape că nu putem evita plasticul, scrie o analiză CNN.

Alimentele bogate în fibre pot încetini evoluţia unui cancer de sânge rar

22:22, 08 Dec. 2024
Veste bună de la cercetătorii americani, care au descoperit că o dietă bogată în fibre poate încetini dezvoltarea mielomului multiplu, un tip rar şi incurabil de cancer al sângelui care afectează măduva osoasă.

Ţările bogate vor aloca 100 de miliarde de dolari fondului Băncii Mondiale pentru ţările sărace

07:20, 06 Dec. 2024
Ţările donatoare au promis o alimentare record de 100 de miliarde de dolari pe trei ani a fondului Băncii Mondiale pentru cele mai sărace naţiuni, potrivit Reuters. Reprezentanţii Băncii Mondiale au făcut anunţul vineri dimineaţa, la Seul, în timpul unei conferinţe a Asociaţiei Internaţionale de Dezvoltare, care oferă granturi şi împrumuturi cu dobândă foarte scăzută […]

Importanţa diversificării alimentare pentru sănătate bebeluşului tău (P)

13:40, 05 Dec. 2024
La ce vârstă poate copilul să înceapă să mănânce piureuri sau alimente tăiate în bucăţi? Care sunt primele alimente solide care trebuie introduse în dieta celui mic? Diversificarea este un moment foarte important din primul an de viaţă al copilului şi are un impact semnificativ asupra sănătăţii sale ulterioare. Citeşte în continuare şi află care sunt principalele recomandări cu privire la diversificarea alimentaţiei copilului.

Studiu: Mesele târzii pot avea consecinţe grave asupra sănătăţii

17:03, 22 Nov. 2024
Cercetătorii de la Universitatea Oberta de Catalunya şi Columbia University au descoperit că consumul a peste 45% din caloriile zilnice după ora 17:00 afectează negativ capacitatea organismului de a regla nivelul glicemiei, crescând semnificativ riscul de diabet.

Jafuri în Gaza. Aproape 100 de camioane cu alimente, atacate de bărbaţi mascaţi

07:23, 19 Nov. 2024
Atacul s-a petrecut imediat după ce camioanele au trecut prin punctul de control Kerem Shalom, aflat sub autoritate israeliană. Philippe Lazzarini, şeful agenţiei ONU pentru refugiaţii palestinieni (UNRWA), a descris situaţia ca fiind „imposibil de gestionat” din cauza „prăbuşirii totale a ordinii civile” în Gaza. „Până acum patru-cinci luni mai aveam personal local care să […]

POSTUL CRĂCIUNULUI 2024. Postul Crăciunului, de 40 de zile, începe vineri. Ce este permis şi ce este interzis

12:04, 15 Nov. 2024
Anul acesta lăsatul de sec se face joi seară. Postul Crăciunului ţine de vineri, 15 noiembrie, şi se încheie în 25 decembrie, ziua din Ajunul Crăciunului fiind o zi de post aspru. Dezlegarea la alimentele de dulce se face însă numai după Sfânta Liturghie de Crăciun, din data de 25 decembrie. „Ziua de Ajun a […]

De ce s-a dublat numărul bolnavilor de diabet în ultimii 30 de ani

09:22, 14 Nov. 2024
De ce s-a dublat numărul bolnavilor de diabet în ultimii 30 de ani? Un miliard de oameni obezi şi alimentaţia nesănătoasă, principalele cauze.

Insectă consumatoare de plastic descoperită în Kenya, o premieră pentru Africa

11:40, 12 Nov. 2024
Larva mealworm, din Kenya, poate consuma polistiren, ceea ce poate ajuta, pe viitor, mediul, scrie Science Alert, care citează The Conversation.

Atenţie la produsele de post: ANPC avertizează asupra etichetelor înşelătoare

11:37, 10 Nov. 2024
În pragul Postului Crăciunului, care începe pe 15 noiembrie, directorul ANPC, Paul Anghel, atrage atenţia consumatorilor asupra produselor etichetate înşelător ca fiind „de post".

Preţurile mondiale la alimente au ajuns la cel mai mare nivel din ultimele 18 luni – ONU

13:22, 08 Nov. 2024
Preţurile mondiale la alimente au crescut în octombrie până la nivelul maxim din 18 luni, a anunţat vineri ONU. Uleiurile vegetale au provocat creşteri la majoritatea alimentelor de bază, arată datele Organizaţiei Naţiunilor Unite. De asemenea, influenţă au avut majorările la zahăr, grâu şi lactate provocate de diferite situaţii de pe Glob. Indicele de preţ […]

Din 500 de firme româneşti autorizate să exporte lactate, carne şi peşte, doar câteva exportă

09:00, 07 Nov. 2024
România a exportat anul trecut produse alimentare (fără cereale, seminţe sau animale vii) de circa 3 miliarde de euro, livrările peste hotare fiind însă o parte importantă în puţine businessuri din sector, în contextul în care România nu este o forţă alimentară la nivel european.

Nicuşor Dan: Lucrările la Banca de alimente din Capitală, finalizate în proporţie de 80%

09:34, 02 Nov. 2024
„Lucrările la Banca de Alimente au ajuns la 80%. La final, vom avea în Bucureşti cea mai mare Bancă de Alimente realizată de o autoritate publică din România”, a scris sâmbătă pe Facebook Nicuşor Dan. Conform acestuia, complexul construit de Direcţia Generală de Asistenţă Socială, situat în zona Lira-Sebastian, va avea mai multe funcţiuni: bancă […]