salata

Videoclipuri virale pe rețelele de socializare avertizează împotriva consumului de salată la pungă din cauza bacteriilor. Un cunoscut virolog italian spune când este sigur să o consumi și când trebuie evitată.

O cercetare finanțată de Uniunea Europeană și condusă de oameni de știință spanioli a detectat prezența parazitului Toxoplasma gondii în 4,1% dintre pungile de salată analizate — adică una din 25 — vândute în zece țări europene. Acest protozoar este agentul cauzator al toxoplasmozei, o infecție care, de obicei, are o formă ușoară sau asimptomatică la persoanele sănătoase, dar poate fi periculoasă pentru pacienții imunodeprimați și femeile însărcinate, la care poate provoca leziuni fătului.

Clienții din România preferă articolele sportive și preparatele sănătoase. Asta în conformitate cu comenzile făcute prin platforma Glovo. Statistica realizată cu prilejul Zilei Mondiale a Sănătății a arătat, printre altele, că un bucureștean a comandat peste 120 de porții de salate într-un an.

Britanicii s-ar putea confrunta cu o penurie de legume folosite la realizarea salatelor până în aprilie. Magazinele au impus restricţii pentru cumpărători deoarece roşiile, castraveţii şi ardeii se găseasc foarte greu. Aprovizionarea a fost afectată de vremea schimbătoare.

Salată de roşii, o salată simplă românească, este felul european de mâncare cu mai puţine calorii (36), dar şi cu doar 0,3 g de grăsimi, 1,7 g de proteine şi 7,3 g de carbohidraţi.

Un oraş din sudul Spaniei a realizat ceea ce pretinde că este cea mai mare salată din lume, la realizarea căreia a folosit 6.700 de kilograme de legume, informează BBC News online.